АГАУ | Барнаул - Пищевая промышленность

UptoLike

Полное название: 

Пищевая промышленность

Учебно-методические материалы по дисциплине

Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 3. Технические культуры, пивоварение, комбикорма. Бочарова Т.А.
Просмотреть (PDF)
Бочарова Т.А.
Бочарова Т.А. Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 3. Технические культуры, пивоварение, комбикорма: учебное пособие / Т.А. Бочарова. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. - 115 с.