Битуева Э.Б.

UptoLike

Учебно-методические материалы автора

Методические указания к выполнению лабораторного практикума по курсу "Пищевая химия". Чиркина Т.Ф.
Просмотреть (PDF)
Т.Ф.Чиркина, Э.Б.Битуева
Т.Ф.Чиркина, Э.Б.Битуева Методические указания к выполнению лабораторного практикума по курсу "Пищевая химия" для студентов пищевых специальностей. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2000. - 40 с.
Методические указания по дисциплинам "Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения", "Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания". Битуева Э.Б
Просмотреть (PDF)
Битуева Э.Б., Лебедева С.Н.
Битуева Э.Б., Лебедева С.Н. Методические указания по дисциплинам "Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения", "Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания". - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2004. - 28 с.
Методические указания к выполнению СРС по курсу "Пищевые и биологически активные добавки". Лебедева С.Н
Просмотреть (PDF)
Лебедева С.Н., Битуева Э.Б.
Лебедева С.Н., Битуева Э.Б. Методические указания к выполнению СРС по курсу "Пищевые и биологически активные добавки". - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2004. - 44 с.
Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ по курсу "Физиология питания". Битуева Э.Б
Просмотреть (PDF)
Битуева Э.Б., Чиркина Т.Ф.
Битуева Э.Б., Чиркина Т.Ф. Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ по курсу "Физиология питания". - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 1999. - 11 с.
Программа и контрольные вопросы по физиологии питания. Битуева Э.Б.
Просмотреть (PDF)
Битуева Э.Б.
Битуева Э.Б. Программа и контрольные вопросы по физиологии питания. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2003. - 21 с.
Пищевые и биологически активные добавки. Битуева Э.Б.
Просмотреть (PDF)
Битуева Э.Б.
Битуева Э.Б. Пищевые и биологически активные добавки: Методические рекомендации для подготовки к экзамену. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007. - 27 с.