Дарбакова Н.В.
UptoLike
Учебно-методические материалы автора
Заиграева Л.И., Дарбакова Н.В.
Заиграева Л.И., Дарбакова Н.В. Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров: Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007. - 58 с.