Креккер Л.Г.

UptoLike

Учебно-методические материалы автора

Микробиология продовольственных товаров. Гигиена и санитария. Креккер Л.Г.
Просмотреть (PDF)
Креккер Л.Г.
Креккер Л.Г. Микробиология продовольственных товаров. Гигиена и санитария. Программа, методические указания и контрольные задания. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2003. - 12 с.
Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине "Микробиология продовольственных товаров. Гигиена. Санитария". Креккер Л.Г.
Просмотреть (PDF)
Креккер Л.Г.
Креккер Л.Г. Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине "Микробиология продовольственных товаров. Гигиена. Санитария". - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2003. - 26 с.
Промышленная санитария и гистология. Креккер Л.Г.
Просмотреть (PDF)
Креккер Л.Г.
Креккер Л.Г. Методические указания к выполнению лабораторных работ и внеаудиторной самостоятельной работы студентов по курсу "Промышленная санитария и гистология" специальности "Технология молока и молочных продуктов". - Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2006. - 35 с.
Микробиология молока и молочных продуктов. Креккер Л.Г.
Просмотреть (PDF)
Креккер Л.Г.
Креккер Л.Г. Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине "Микробиология молока и молочных продуктов" по специальности "Технология молока и молочных продуктов". - Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2005. - 52 с.