Забалуева Ю.Ю.
UptoLike
Учебно-методические материалы автора
Лескова С.Ю., Забалуева Ю.Ю., Миронов К.М.
Лескова С.Ю., Забалуева Ю.Ю., Миронов К.М. Методические указания к оформлению дипломных проектов (работ) для студентов специальности 270900 - "Технология мяса и мясных продуктов" очного и заочного (ускоренного) обучения. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2005. - 74 с.
Забалуева Ю.Ю., Павлова С.Н., Лескова С.Ю.
Забалуева Ю.Ю., Павлова С.Н., Лескова С.Ю. Методы исследования мяса и мясных продуктов. Лабораторный практикум. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2005. - 78 с.
Батуева С.Д., Забалуева Ю.Ю., Потапкина В.О., Бальжинимаева С.К.
Батуева С.Д., Забалуева Ю.Ю., Потапкина В.О., Бальжинимаева С.К. Проведение патентных исследований в курсовом и дипломном проектировании. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2001. - 15 с.
Забалуева Ю.Ю., Павлова С.Н.
Забалуева Ю.Ю., Павлова С.Н. Методы исследований мяса и мясных продуктов: Методические указания к выполнению контрольной работы. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007. - 21 с.
Забалуева Ю.Ю.
Забалуева Ю.Ю. Технохимический контроль и управление качеством: Методические указания к выполнению контрольной работы. - Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2006. - 21 с.
Забалуева Ю.Ю.
Забалуева Ю.Ю. Методические указания к технологическим расчетам консервных цехов при выполнении расчетно-графической работы. - Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2006. - 28 с.
