Крупа. Методы определения показателей качества. Акишин Д.В

UptoLike

Крупа. Методы определения показателей качества. Акишин Д.В

РЕШЕНИЕ (файл) вывод, красное-белое: 

Составители: 

Формат файла: 

PDF

Ключевые слова: 

  • лабораторный практикум

Год: 

  • 2006

Количество страниц: 

20
Лабораторный практикум составлен на основании типовой учебной программы "Технология хранения и переработки продукции растениеводства" для высших сельскохозяйственных заведений по агрономическим специальностям. Предназначен для лабораторных и самостоятельных работ очной, заочной и дистанционной форм обучения студентов специальности 110201 - "Агрономия", 110305 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", 110202 - "Плодоовощеводство и виноградарство", 110303 - "Механизация переработки сельскохозяйственной продукции.

Рекомендуемые учебно-методические материалы

Шаляпина И.П., Квочкин А.Н., Никитин А.В., Кузичева Н.Ю., Карамнова Н.В., Анциферова О.Ю., Греков Н.И., Мягкова Е.А., Карайчев А.С., Соломахин М.А.
Рекомендации по развитию плодоовощного комплекса и сырьевой зоны перерабатывающих предприятий / Сост. И.П. Шаляпина, А.Н. Квочкин, А.В. Никитин, и др.- под ред. И.П. Шаляпиной. - Мичуринск: Изд-во МичГАУ, 2005. - 53 с.