Технология хранения, производства и стандартизации продукции животноводства: Методические указания для лабораторно-практических занятий

UptoLike

РЕШЕНИЕ (файл) вывод, красное-белое: 

Составители: 

Хлупов А.А.
Негреева А.Н.
Бочков М.П.

Формат файла: 

PDF

Ключевые слова: 

Аннотация: 

Методические указания включают 15 лабораторно-практических занятий по дисциплине: "Технология хранения, производства и стандартизации продукции животноводства". В конце методических указаний приведён список литературы. Разработка предназначена как руководство к выполнению лабораторно-практических занятий. Предназначено для студентов 4 курса Технологического института по специальности 110305-Технология производства и переработки с.-х. продукции.