Полное название:
Пищевая промышленность
ПсковГУ | Псков - Пищевая промышленность
UptoLike
Учебно-методические материалы по дисциплине
Волков В.Н., Давтян М.Л., Старченков А.И., Румянцев А.Н.
Волков В.Н., Давтян М.Л., Старченков А.И., Румянцев А.Н. Производство промышленных продуктов на основе химической технологии в России и Псковской области // Под редакцией В.Н. Волкова. - Псков: ПГПУ, 2005. - 176 с.
