Учебные пособия Пищевая промышленность

UptoLike

Методические указания по подготовке к итоговому междисциплинарному экзамену по специальности 270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий". Бильгаева Т.А.
Методические указания по подготовке к итоговому междисциплинарному экзамену по специальности 270300 "Технология...
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Технология кондитерского производства. Доржиев В.В
Технология кондитерского производства. Доржиев В.В
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Технология приготовления блюд из круп. Лузан В.Н
Технология приготовления блюд из круп. Лузан В.Н
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Экономика предприятия. Контрольные задания, методические указания и рабочая программа для студентов заочного обучения специальности 270800 - "Технология консервов и пищеконцентратов". Белимова Л.Н
Экономика предприятия. Контрольные задания, методические указания и рабочая программа для студентов заочного обучения...
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Технология отрасли. Кокшарова Т.Е
Технология отрасли. Кокшарова Т.Е
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров. Григорьева А.И
Идентификация и фальсификация продовольственных товаров. Григорьева А.И
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Таможенная экспертиза качества продовольственных товаров и сырья
Таможенная экспертиза качества продовольственных товаров и сырья
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Экономика предприятия. Контрольные задания, методические указания и рабочая программа для студентов заочного обучения специальности 270900 - "Технология мяса и мясных продуктов". Белимова Л.Н
Экономика предприятия. Контрольные задания, методические указания и рабочая программа для студентов заочного обучения...
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Бизнес-план фирмы по производству хлеба и хлебобулочных изделий. Мантатова С.А
Бизнес-план фирмы по производству хлеба и хлебобулочных изделий. Мантатова С.А
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Приготовление первых блюд. Лузан В.Н
Приготовление первых блюд. Лузан В.Н
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Современные технологии производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Бороноева Г.С
Современные технологии производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Бороноева Г.С
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Методы определения содержания йода в пищевом сырье и продуктах питания. Брянская И.В
Методы определения содержания йода в пищевом сырье и продуктах питания. Брянская И.В
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Требования к качеству учебной документации. Нормоконтроль. Драгина В.В.
Требования к качеству учебной документации. Нормоконтроль. Драгина В.В.
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Микробиология продовольственных товаров. Гигиена и санитария. Креккер Л.Г.
Микробиология продовольственных товаров. Гигиена и санитария. Креккер Л.Г.
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Моделирование технологических процессов. Колесникова Н.В
Моделирование технологических процессов. Колесникова Н.В
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Лабораторный практикум по оборудованию биотехнологических производств. Онхонова Л.О
Лабораторный практикум по оборудованию биотехнологических производств. Онхонова Л.О
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Методические указания к оформлению дипломных проектов (работ) для студентов специальности 270900 - "Технология мяса и мясных продуктов" очного и заочного (ускоренного) обучения. Лескова С.Ю
Методические указания к оформлению дипломных проектов (работ) для студентов специальности 270900 - "Технология...
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Оценка качества мясных полуфабрикатов. Баженова Б.А
Оценка качества мясных полуфабрикатов. Баженова Б.А
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Методические указания по выполнению внеаудиторной СРС по курсу "Пищевая химия" для бакалавров направления 552400 - технология продуктов питания. Чиркина Т.Ф
Методические указания по выполнению внеаудиторной СРС по курсу "Пищевая химия" для бакалавров направления...
ВСГУТУ | Улан-Удэ
Сенсорный анализ продовольственных товаров. Григорьева А.И
Сенсорный анализ продовольственных товаров. Григорьева А.И
ВСГУТУ | Улан-Удэ

Страницы