Полное название:
Процессы и аппараты пищевых производств
Университет ИТМО | Санкт-Петербург - ПиАПП
UptoLike
Учебно-методические материалы по дисциплине
Федоров К.М., Гуляева Ю.Н., Дужий А.Б.
Федоров К.М., Гуляева Ю.Н., Дужий А.Б. Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторные работы № 6-10: Учебно-методическое пособие. - СПб.: НИУ ИТМО- ИХиБТ, 2014. - 67 с.
Федоров К.М., Гуляева Ю.Н., Дужий А.Б.
Федоров К.М., Гуляева Ю.Н., Дужий А.Б. Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторные работы № 1-5: Учебно-методическое пособие. - СПб.: НИУ ИТМО- ИХиБТ, 2014. - 57 с.
