ВГУ | Воронеж - Пищевая промышленность

UptoLike

Полное название: 

Пищевая промышленность

Учебно-методические материалы по дисциплине

Чудотворцев И.Г., Яценко О.Б.
Чудотворцев И.Г., Яценко О.Б. Экспертиза продуктов пищевой промышленности: Учебное пособие. - Воронеж: Изд-во ВГУ, 2005. - 39 с.