Установки и системы низкотемпературной техники. Абдульманов Х.А - 20 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

КамчатГТУ | Петропавловск-Камчатский

Составители: 

Рубрика: 

где: Q
2гр
- теплоприток от грузов при их охлаждении (замо-
раживании), Вт;
Q
2T
- теплоприток от тары, Вт.
4.2.1. Теплоприток от грузов рассчитывается по формуле:
()
Q
Gii
г
гпоствып
2
1000
3600
р
р
р
=
⋅⋅−
⋅
τ
, Вт (5.5)
где: G
гр
- суточное поступление грузов в камеру, т/сутки;
i
пост
-энтальпия продукта, поступающего в камеру с t
пост
,
кДж/кг;
i
вып
- энтальпия выпускаемого продукта при t
вып
, кДж/кг;
τ
р
-продолжительность холодильной обработки продукта,
ч.
* Для охлажденных продуктов t
вып
принимать не ниже 0
0
С.
4.2.2. Теплоприток Q
2
на компрессор определяется по мак-
симальному поступлению грузов за сутки по данным грузоообо-
рота
Q
ЕВm
г
км
К
р
=
⋅
⋅
360
, т/сутки (5.6)
где: Е
К
- емкость камеры хранения, т;
В - кратность грузооборота;
m - коэффициент неравномерности поступления продук-
тов на холодильник.
Для камер хранения охлажденных грузов В=5÷6, m=1,5.
Для камер хранения мороженых грузов В=3÷3,5, m=2,5.
4.2.3. Теплоприток Q
2
на камерное оборудование определя-
ется возможным поступлением грузов в данную камеру в относи-
тельно большем количестве, чем в среднем по холодильнику.
Так в камеру емкостью до 200 тонн может ежесуточно по-
ступать до 8% емкости камеры, а емкостью свыше 200 т - до 6%
Е
К
.
4.2.4. Теплоприток от тары рассчитывается по формуле:
Q
G с t
та
та т
2
1000
24 3600
р
р
=
⋅
⋅
⋅
Δ
, кВт (5.7)
где: G
тар
- масса тары в тоннах, в зависимости от вида тары -
10-20% G
тгр
;
20
     где: Q2гр - теплоприток от грузов при их охлаждении (замо-
                 раживании), Вт;
          Q2T - теплоприток от тары, Вт.
     4.2.1. Теплоприток от грузов рассчитывается по формуле:
                           G г р ⋅ 1000 ⋅ (iпост − iвып )
                Q2 г р =                                    , Вт   (5.5)
                                     τ р ⋅ 3600
     где: Gгр - суточное поступление грузов в камеру, т/сутки;
          iпост-энтальпия продукта, поступающего в камеру с tпост,
                кДж/кг;
          iвып - энтальпия выпускаемого продукта при tвып, кДж/кг;
          τр-продолжительность холодильной обработки продукта,
                ч.
     * Для охлажденных продуктов tвып принимать не ниже 0 0С.
     4.2.2. Теплоприток Q2 на компрессор определяется по мак-
симальному поступлению грузов за сутки по данным грузоообо-
рота
                                     ЕК ⋅ В ⋅ m
                           Qгкмр =              , т/сутки          (5.6)
                                       360
     где: ЕК - емкость камеры хранения, т;
          В - кратность грузооборота;
          m - коэффициент неравномерности поступления продук-
               тов на холодильник.
     Для камер хранения охлажденных грузов В=5÷6, m=1,5.
     Для камер хранения мороженых грузов В=3÷3,5, m=2,5.
     4.2.3. Теплоприток Q2 на камерное оборудование определя-
ется возможным поступлением грузов в данную камеру в относи-
тельно большем количестве, чем в среднем по холодильнику.
     Так в камеру емкостью до 200 тонн может ежесуточно по-
ступать до 8% емкости камеры, а емкостью свыше 200 т - до 6%
ЕК.
     4.2.4. Теплоприток от тары рассчитывается по формуле:
                            Gта р ⋅ ст Δt ⋅ 1000
                Q2 та р =                           , кВт          (5.7)
                                  24 ⋅ 3600
     где: Gтар - масса тары в тоннах, в зависимости от вида тары -
               10-20% Gтгр;

20

Страницы