Молекулярная физика. Афанасьев А.Д - 102 стр.

UptoLike

102
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2-7
ИЗУЧЕНИЕ ФАЗОВЫХ ПЕРЕХОДОВ ПЕРВОГО РОДА
Цель работы
Изучение явления фазового перехода первого рода.
Задача работы
Определение температуры и удельной теплоты плавления металлов,
оценить приращение энтропии в ходе фазового перехода.
ТЕОРИЯ
Испарение жидкости или плавление твердого тела относится к категории
процессов, которые называются в физике фазовыми переходами или
превращениями. Состояния вещества, между которыми происходит фазовый
переход, называется его фазами. Характерной особенностью этих переходов
является их скачкообразность. Например, при охлаждении воды ниже
комнатной температуры, её тепловое состояние меняется постепенным
образом, понижение температуры на десять-пятнадцать градусов к каким-
либо видимым изменениям не приводит, и вдруг,
при охлаждении на ничтожную долю градуса, вода
переходит в совершенно иное состояние, состояние
льда. Вода и лёд две фазы одного и того же
вещества.
Фазовые переходы бывают двух типов -
первого и второго рода. К фазовым переходам
первого рода относятся изменение агрегатного
состояния вещества: процессы плавления и
кристаллизации, испарения и конденсации,
сублимации или возгонки
1
, при этом скачком
изменяется плотность, внутренняя энергия,
энтропия.
1
Сублимацией называется превращение твёрдого тела в газообразное
состояние, минуя жидкую фазу.
Рис.1.
Кристаллическая
решетка NaCl
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com
                              ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2-7

                       ИЗУЧЕНИЕ ФАЗОВЫХ ПЕРЕХОДОВ ПЕРВОГО РОДА

                                        Цель работы
                Изучение явления фазового перехода первого рода.

                                      Задача работы
               Определение температуры и удельной теплоты плавления металлов,
          оценить приращение энтропии в ходе фазового перехода.


                                                ТЕОРИЯ

              Испарение жидкости или плавление твердого тела относится к категории
          процессов, которые называются в физике фазовыми переходами или
          превращениями. Состояния вещества, между которыми происходит фазовый
          переход, называется его фазами. Характерной особенностью этих переходов
          является их скачкообразность. Например, при охлаждении воды ниже
          комнатной температуры, её тепловое состояние меняется постепенным
          образом, понижение температуры на десять-пятнадцать градусов к каким-
                                  либо видимым изменениям не приводит, и вдруг,
                                  при охлаждении на ничтожную долю градуса, вода
                                  переходит в совершенно иное состояние, состояние
                                  льда. Вода и лёд – две фазы одного и того же
                                  вещества.
                                      Фазовые переходы бывают двух типов -
                                  первого и второго рода. К фазовым переходам
                                  первого рода относятся изменение агрегатного
                                  состояния вещества: процессы плавления и
                                  кристаллизации,    испарения    и   конденсации,
                                                             1
                                  сублимации или возгонки , при этом скачком
                   Рис.1.        изменяется     плотность,   внутренняя    энергия,
             Кристаллическая     энтропия.
               решетка NaCl
          1
            Сублимацией называется превращение твёрдого тела в газообразное
          состояние, минуя жидкую фазу.

                                                    102
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com