АГАУ | Барнаул - ЗПСХ

UptoLike

Полное название: 

Заготовки продукции сельского хозяйства

Учебно-методические материалы по дисциплине

Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 1. Картофель, плоды и овощи. Прищепина Г.А.
Просмотреть (PDF)
Прищепина Г.А.
Прищепина Г.А. Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 1. Картофель, плоды и овощи: учебное пособие / Г.А. Прищепина. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. - 60 с.