Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 1. Картофель, плоды и овощи. Прищепина Г.А.

UptoLike

Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 1. Картофель, плоды и овощи. Прищепина Г.А.

РЕШЕНИЕ (файл) вывод, красное-белое: 

ВУЗ: 

АГАУ | Барнаул

Дисциплина: 

АГАУ | Барнаул - ЗПСХ

Составители: 

Формат файла: 

PDF

Ключевые слова: 

  • лабораторный практикум
Источник файла
Учебное издание содержит практический материал, вопросы и задания для самостоятельного выполнения, изучения и контрольной проверки.Предназначено для студентов зооинженерного факультета АГАУ по специальности 311200 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".

Рекомендуемые учебно-методические материалы

Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 1. Картофель, плоды и овощи. Прищепина Г.А.
Просмотреть (PDF)
Прищепина Г.А.
Прищепина Г.А. Технология хранения и переработки продукции растениеводства с основами стандартизации. Часть 1. Картофель, плоды и овощи: учебное пособие / Г.А. Прищепина. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. - 60 с.