Экологическая политика зарубежных стран и России. Акишин А.С. - 184 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВолГУ | Волгоград

Составители: 

Рубрика: 

— 184 —
2200 êêàë/ñóò ïðè ìåäèöèíñêîé íîðìå 3200, à êîëè÷åñòâî áåë-
êîâ â ã/÷åë.-ñóò — âñåãî 55 ïðè íîðìå 100, æèðîâ — 74 ã ïðè
íîðìå 130 ã. Ïî ñðàâíåíèþ ñ 1990 ã. ðàöèîí ïèòàíèÿ ñíèçèëñÿ
íà 30 %, à ïî ñîäåðæàíèþ áåëêîâ è æèðîâ — íà 35—40 %. À
íåñáàëàíñèðîâàííîñòü ïèòàíèÿ âåäåò ê çàáîëåâàíèÿì ëþäåé,
ñíèæåíèþ ïðîäîëæèòåëüíîñòè æèçíè ðîññèÿí íà 10—15 ëåò â
ñðàâíåíèè ñ ðàçâèòûìè ñòðàíàìè. È íå ñëó÷àéíî çà 1990-å ãã.
Ðîññèÿ ïðåâðàòèëàñü â âûìèðàþùóþ ñòðàíó, íàñåëåíèå óìåíü-
øàåòñÿ äî 1 ìëí ÷åë./ãîä.
Äàííûå òàáëèöû 7.3 ñâèäåòåëüñòâóþò î ïîòðåáëåíèè ïðî-
äóêòîâ ïèòàíèÿ â ÑØÀ è â Ðîññèè çà 1999 ã.
Òàáëèöà 7.3
Ïîòðåáëåíèå îñíîâíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ
â ÑØÀ è â Ðîññèè (êã/÷åë. â ãîä)
Продукты питани.
США
(1999 г.)
Росси.
(1998 г.)
Волгоград-
ска.
обл.
(1998 г.)
Физиологи-
ческие
нормы
1. М.со всех видов 127 55 50 82
В том числе
М.со птицы
М.со без костей
31
89,4
48 42
Рыба и креветки 6,7 7 8
2. Молочные 268 226 192 405
3. Масло сливочное
растительное
1,9
24,9
–
8
–
10
4. Овощи 188 74 76 146
5. Фрукты 133 27 35 113
6. Зерновые 90,7 129 130 120
7. Картофель 60,6 135 11896
8. Сахар 30,1 32 31 40
9. Яйцо Св.
300 200 210292
Рацион питани.
(ккал/сут)
3600 2200 2200 3500
Ïðåçèäåíò Ðîññèè Â.Â. Ïóòèí íà Âñåðîññèéñêîì ñîâåùà-
íèè â Êðàñíîäàðå 11 ôåâðàëÿ 2000 ã. ïîäâåë èòîãè ðåôîðì â
ÀÏÊ â 1990-å ãã. è ñîîáùèë, ÷òî ïîãîëîâüå ñêîòà óìåíüøèëîñü
â 2 ðàçà, îáúåì êàïèòàëîâëîæåíèé â ñåëî ñíèçèëñÿ â 20 ðàç,
ìåëèîðàòèâíûå ðàáîòû — â 30 ðàç, ïàðê òðàêòîðîâ è ñåëüñêî-
2200 êêàë/ñóò ïðè ìåäèöèíñêîé íîðìå 3200, à êîëè÷åñòâî áåë-
êîâ â ã/÷åë.-ñóò — âñåãî 55 ïðè íîðìå 100, æèðîâ — 74 ã ïðè
íîðìå 130 ã. Ïî ñðàâíåíèþ ñ 1990 ã. ðàöèîí ïèòàíèÿ ñíèçèëñÿ
íà 30 %, à ïî ñîäåðæàíèþ áåëêîâ è æèðîâ — íà 35—40 %. À
íåñáàëàíñèðîâàííîñòü ïèòàíèÿ âåäåò ê çàáîëåâàíèÿì ëþäåé,
ñíèæåíèþ ïðîäîëæèòåëüíîñòè æèçíè ðîññèÿí íà 10—15 ëåò â
ñðàâíåíèè ñ ðàçâèòûìè ñòðàíàìè. È íå ñëó÷àéíî çà 1990-å ãã.
Ðîññèÿ ïðåâðàòèëàñü â âûìèðàþùóþ ñòðàíó, íàñåëåíèå óìåíü-
øàåòñÿ äî 1 ìëí ÷åë./ãîä.
     Äàííûå òàáëèöû 7.3 ñâèäåòåëüñòâóþò î ïîòðåáëåíèè ïðî-
äóêòîâ ïèòàíèÿ â ÑØÀ è â Ðîññèè çà 1999 ã.
                                                 Òàáëèöà 7.3
          Ïîòðåáëåíèå îñíîâíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ
               â ÑØÀ è â Ðîññèè (êã/÷åë. â ãîä)
                                                   Волгоград-    Физиологи-
                          США           Росси.
   Продукты питани.                                 ска. обл.      ческие
                         (1999 г.)     (1998 г.)
                                                     (1998 г.)    нормы

 1. М.со всех видов        127              55         50            82
   В том числе              31
       М.со птицы                           48         42
       М.со без костей     89,4
    Рыба и креветки        6,7               7          8
 2. Молочные               268           226          192           405
 3. Масло сливочное         1,9            –            –
          растительное     24,9            8           10
 4. Овощи                  188            74           76           146
 5. Фрукты                 133            27           35           113
 6. Зерновые               90,7          129          130           120
 7. Картофель              60,6          135          118            96
 8. Сахар                 30,1            32           31            40
 9. Яйцо                 Св. 300         200          210           292
 Рацион питани.
                          3600          2200          2200         3500
 (ккал/сут)
     Ïðåçèäåíò Ðîññèè Â.Â. Ïóòèí íà Âñåðîññèéñêîì ñîâåùà-
íèè â Êðàñíîäàðå 11 ôåâðàëÿ 2000 ã. ïîäâåë èòîãè ðåôîðì â
ÀÏÊ â 1990-å ãã. è ñîîáùèë, ÷òî ïîãîëîâüå ñêîòà óìåíüøèëîñü
â 2 ðàçà, îáúåì êàïèòàëîâëîæåíèé â ñåëî ñíèçèëñÿ â 20 ðàç,
ìåëèîðàòèâíûå ðàáîòû — â 30 ðàç, ïàðê òðàêòîðîâ è ñåëüñêî-

                                  — 184 —

Страницы