Русский язык. Научный стиль речи. Часть II. Алеева А.Я. - 15 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

Свойством химической "памяти" обладают не только соединения никеля с титаном, но и
соединения никеля с кобальтом и титаном, золота с кадмием, меди с марганцем и алюминием, меди с
никелем и алюминием и другие.
КОНСПЕКТИРОВАНИЕ
Прочитайте текст и по ходу чтения составьте план.
Растворимость
Свойством растворять вещества, образуя растворы, обладают бензин, спирт, расплавленные
металлы и другие вещества. Эти вещества являются растворителями. Способность вещества
растворяться в том или ином растворителе называется растворимостью вещества. Некоторые вещества
могут растворяться друг в друге в любых соотношениях, например, вода и спирт. Но, как правило,
растворимость одного вещества в другом ограничена. Так, в 100 г воды при 20 °С растворяется не
больше 200 г сахара,
35,9 г хлорида натрия NaCl (поваренной соли), 17,5 г медного купороса CuSO
4
и т.д.
Растворы, в которых данное вещество при данных условиях (при данной температуре и давлении)
уже не может раствориться, называются насыщенными. А растворы, в которых ещё может раствориться
добавочное количество данного вещества, называются ненасыщенными.
Число граммов вещества, образующих насыщенный раствор в
ста граммах растворителя при данной температуре, называется растворимостью этого вещества или
коэффициентом растворимости.
Растворимость вещества (коэффициент растворимости) зависит от природы растворителя, а также
от температуры и давления. Так, по способности растворяться в воде вещества делят на следующие
группы: хорошо растворимые, если в 100 г воды растворяется более 10 г вещества; малорастворимые,
если растворяется менее 1 г вещества; практически нерастворимые, если растворяется менее 0,01 г
вещества. Например, растворимость в воде при 20 °С хлористого серебра AgCl – 0,00015 г.
С изменением температуры растворимость большинства веществ изменяется. Растворимость
твёрдых веществ и жидкостей с повышением температуры, как правило, возрастает. Растворимость
очень немногих веществ, например, карбонита кальция CaCO
3
,
гидроокиси кальция Са(ОН)
2
с
повышением температуры не возрастает, а падает. Зависимость между растворимостью и температурой
очень удобно изображать графически в виде кривых растворимости. Для построения кривой
растворимости откладывают на горизонтальной оси температуру, а на вертикальной оси
растворимость вещества при соответствующей температуре.
На рисунке приведено несколько характерных кривых растворимости. Резко поднимающиеся вверх
кривые растворимости нитратов калия KNO
3
, серебра AgNO
3
, свинца Pb(NG
3
)
2
показывают, что с
Растворимость в г на 100 г
воды
Температура, °С
0
20 40 60 80 100
10
30
50
70
90
110
130
150
170