Основы медицинских знаний: Здоровье, болезнь и образ жизни (учебное пособие для студентов педагогических вузов). Т.1. Артюнина Г.П - 74 стр.

       нения и потребления пищевых продуктов (предприятия пищевой
       промышленности, мясокомбинаты, бойни, молочные заводы, мага-
       зины, ларьки, рынки, столовые, буфеты и пр.). Большое внимание
       уделяется повышению санитарной и технической грамотности об-
       служивающего персонала пищевых предприятий. Согласно закону
       «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (1999),
       все работники, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, а так-
       же работники, обслуживающие общественные предприятия быто-
       вого обслуживания (парикмахерские, бани) должны проходить ме-
       дицинский контроль.
             Отделение гигиены труда осуществляет санитарный кон-
       троль на промышленных предприятиях любой формы собствен-
       ности, наблюдает за их санитарным состоянием, за соблюдени-
       ем установленных норм и требований в отношении вентиляции,
       освещения, микроклимата, борьбы с пылью, шумом и другими про-
       изводственными вредностями. Врач по гигиене труда следит так-
       же за своевременной выдачей рабочим средств защиты. ГСЭН
       ведет учет и проводит расследование причин профессиональных
       заболеваний.
             Отделение гигиены детей и подростков осуществляет са-
       нитарный надзор за детскими учебно-воспитательными, лечеб-
       но-профилактическими учреждениями (детские дошкольные
       учреждения, школы, детские поликлиники и больницы, физкуль-
       турные учреждения и т.д.). Основной задачей этого отделения
       является изучение взаимодействия организма ребенка с внеш-
       ней средой и разработка гигиенических нормативов и требова-
       ний, направленных на охрану и укрепление здоровья, гармо-
       ничное развитие и совершенствование функциональных воз-
       можностей организма детей и подростков.
             Противоэпидемические мероприятия являются составной
       частью санитарной работы. Совершенно очевидно, что борьба
       с инфекционными заболеваниями требует активного участия
       всей сети лечебно-профилактических учреждений: ранняя ди-
       агностика инфекционных болезней, госпитализация больных,
       вакцинация, наблюдение и лечение бактерионосителей, текущая
                                                                  74




PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com