Заятуева М.Г.
UptoLike
Учебно-методические материалы автора
Заятуева М.Г., Доржиев В.В., Матуев А.С., Халапханова Л.В.
Заятуева М.Г., Доржиев В.В., Матуев А.С., Халапханова Л.В. Программа производственной практики для студентов 4 курса специальности 260202 - Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007. - 20 с.
Бороноева Г.С., Доржиев В.В., Халапханова Л.В., Бильгаева Т.А., Заятуева М.Г.
Бороноева Г.С., Доржиев В.В., Халапханова Л.В., Бильгаева Т.А., Заятуева М.Г. Современные технологии производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Методические указания к выполнению лабораторных работ. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2002. - 38 с.
Заятуева М.Г.
Заятуева М.Г. Технология пищевых производств: Методические указания по выполнению лабораторных работ. - Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2006. - 27 с.
Бильгаева Т.А., Заятуева М.Г.
Бильгаева Т.А., Заятуева М.Г. Общая специальная технология. Методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности "Машины и аппараты пищевых производств". - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2002. - 92 с.
Заятуева М.Г.
Заятуева М.Г. Технология экструдированных продуктов. Методические указания к выполнению лабораторных работ. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2003. - 24 с.
Заятуева М.Г.
Заятуева М.Г. Правила оформления расчетно-пояснительной записки и графической части КП и ДП. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2003. - 36 с.
