Исследование оптических и диффузионных явлений в биотканях при воздействии осмотически активных иммерсионных жидкостей. Башкатов А.Н - 13 стр.

UptoLike

Рубрика: 

благодаря высокому содержанию в них миоглобина. У человека белые и красные
волокна встречаются обычно вместе в одной и той же мышце [138].
В мышечной ткани взрослых животных и человека содержится от 72 до 80%
воды. Около 20-28% от массы мышцы приходится на долю сухого остатка, главным
образом белков. Помимо белков, в состав сухого остатка входят гликоген и другие
углеводы, различные липиды, ферменты, экстрактивные азотсодержащие вещества,
соли органических и неорганических кислот и другие химические соединения [138].
1.1.3 Печень
Печеньсамая крупная из пищеварительных желез, занимающая верхний отдел
брюшной полости, и располагающаяся под диафрагмой, главным образом с правой
стороны. Железа имеет форму клина; имеет верхнюю выпуклую и нижнюю слегка
вогнутую поверхности. Размеры печени у человека справа налево составляют в
среднем 26-30 см, спереди назадправая доля 20-22 см, левая доля 15-16 см, а
наибольшая толщина (правая доля) – 6-9 см. У взрослого здорового человека масса
печени составляет в среднем 1.5 кг [138].
Поверхность печени покрыта серозной оболочкой с подлежащей подсерозной
основой, а затемфиброзной оболочкой. Соединительная ткань оболочки проникает
вместе с сосудами через ворота печени в паренхиму в виде так называемой
вокругсосудистой волокнистой капсулы и следует, в дальнейшем, ходу сосудов, т.е.
идет вместе с междольковыми ветвями воротной вены как междольковая
соединительная ткань. Она покрывает каждую долю печени отдельно, соединяет их
между собой и одевает орган под серозной оболочкой, составляя его фиброзную
оболочку.
Печень состоит из долек, имеющих диаметр 1-2 мм. Дольки, в свою очередь,
состоят из клеток (гепатоцитов), которые окружают центральную вену. Вокруг дольки
располагаются междольковые вены и междольковые артерии. От междольковых вен
(система воротной вены) в дольку проникают внутридольковые капилляры
(синусоиды), которые сливаются с капиллярами от междольковых артерий и впадают в
центральную вену. Центральные вены вливаются в собирательные вены, а последние
в печеночные вены. Печеночные вены впадают в нижнюю полую вену. Между
клетками долек залегают желчные проточки (капилляры). За пределами долек они
соединяются в междольковые проточки.
Более 70% массы печени составляет вода. Более половины сухого остатка
печени приходится на долю белков. Около 5% от массы печени составляют липиды
[138]. Клетки печени занимают порядка 80% ее объема [56,70]. В тоже время
митохондрииосновные рассеивающие элементы клетокзанимают порядка 22.6% от
объема клеток печени [56,70]. Таким образом, объемная доля рассеивателей клеток
печени равна 0.18.
1.2 Влияние осмотически активных жидкостей на физические свойства
биотканей
Как уже говорилось, оптическими свойствами биотканей можно достаточно
эффективно управлять, используя для этого осмотически активные иммерсионные
жидкости, примером которых являются водные растворы глюкозы или глицерин. В
данном случае под оптическими свойствами биотканей подразумеваются
коэффициенты отражения и пропускания падающего на образец биоткани излучения.
Помимо изменения оптических свойств биотканей, применение осмотически активных
13