ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
3
СОДЕРЖАНИЕ
С
ОДЕРЖАНИЕ
....................................................................................................................3
С
ТРУКТУРА КУРСА
............................................................................................................5
П
РОГРАММА СПЕЦКУРСА
..................................................................................................5
1. Введение ................................................................................................................... 5
2. Структура, химия и физика древесины и ее компонентов ................................... 5
2.1. Общие сведения о древесине и ее свойствах ................................................. 5
2.2. Строение и свойства компонентов древесной ткани..................................... 6
2.3 Представления о древесном веществе как многокомпонентной полимерной
композиции .............................................................................................................. 7
3. Химическая переработка древесины...................................................................... 7
3.1 Традиционные направления химической переработки древесины и другого
растительного сырья ............................................................................................... 7
3.2 Превращения древесины в процессах безотходной химической
переработки без предварительного разделения ее на компоненты..................... 8
В
ОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ
1 ...........................................................................................11
«О
БЩИЕ СВЕДЕНИЯ О Д РЕВЕСИНЕ И ЕЕ СВОЙСТВАХ
»........................................................11
В
ОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ
2 ...........................................................................................12
«С
ТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА КОМПОНЕНТОВ ДРЕВЕСНОЙ ТКАНИ
» .........................................12
В
ОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ
3 ...........................................................................................14
«Х
ИМИЧЕСКАЯ ПЕРЕРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ
» .....................................................................14
Л
АБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО СПЕЦКУРСУ
...................................................................15
Перечень лабораторных работ.................................................................................. 15
Требования к подготовке к лабораторным работам, написанию отчетов и защите
работ............................................................................................................................ 16
Задача 1. Анализ исходного сырья ........................................................................... 17
Лабораторная работа 1. Определение влажности древесины высушиванием 17
Лабораторная работа 2. Определение зольности методом сжигания .............. 17
Лабораторная работа 3. Определение экстрактивных веществ в исходной
древесине ............................................................................................................... 18
Лабораторная работа 4. Получение обессмоленной древесины ....................... 19
Лабораторная работа 5. Выделение и определение холоцеллюлозы ................ 20
Лабораторная работа 6. Определение целлюлозы азотно-спиртовым методом
................................................................................................................................ 22
Лабораторная работа 7. Определение легко- и трудногидролизуемых
полисахаридов ...................................................................................................... 24
Лабораторная работа 8. Хроматографические методы разделения и
определения моносахаридов в гидролизатах ..................................................... 27
3
СОДЕРЖАНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ....................................................................................................................3
СТРУКТУРА КУРСА ............................................................................................................5
ПРОГРАММА СПЕЦКУРСА ..................................................................................................5
1. Введение ................................................................................................................... 5
2. Структура, химия и физика древесины и ее компонентов ................................... 5
2.1. Общие сведения о древесине и ее свойствах ................................................. 5
2.2. Строение и свойства компонентов древесной ткани..................................... 6
2.3 Представления о древесном веществе как многокомпонентной полимерной
композиции .............................................................................................................. 7
3. Химическая переработка древесины...................................................................... 7
3.1 Традиционные направления химической переработки древесины и другого
растительного сырья ............................................................................................... 7
3.2 Превращения древесины в процессах безотходной химической
переработки без предварительного разделения ее на компоненты..................... 8
ВОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ 1 ...........................................................................................11
«ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ДРЕВЕСИНЕ И ЕЕ СВОЙСТВАХ»........................................................11
ВОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ 2 ...........................................................................................12
«СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА КОМПОНЕНТОВ ДРЕВЕСНОЙ ТКАНИ» .........................................12
ВОПРОСЫ К КОЛЛОКВИУМУ 3 ...........................................................................................14
«ХИМИЧЕСКАЯ ПЕРЕРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ» .....................................................................14
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ ПО СПЕЦКУРСУ ...................................................................15
Перечень лабораторных работ.................................................................................. 15
Требования к подготовке к лабораторным работам, написанию отчетов и защите
работ............................................................................................................................ 16
Задача 1. Анализ исходного сырья ........................................................................... 17
Лабораторная работа 1. Определение влажности древесины высушиванием 17
Лабораторная работа 2. Определение зольности методом сжигания .............. 17
Лабораторная работа 3. Определение экстрактивных веществ в исходной
древесине ............................................................................................................... 18
Лабораторная работа 4. Получение обессмоленной древесины ....................... 19
Лабораторная работа 5. Выделение и определение холоцеллюлозы ................ 20
Лабораторная работа 6. Определение целлюлозы азотно-спиртовым методом
................................................................................................................................ 22
Лабораторная работа 7. Определение легко- и трудногидролизуемых
полисахаридов ...................................................................................................... 24
Лабораторная работа 8. Хроматографические методы разделения и
определения моносахаридов в гидролизатах ..................................................... 27
