Основы современного естествознания. Беломестных В.Н - 55 стр.

UptoLike

55
Лекция 8. ВЕЩЕСТВО. ФИЗИКА МИКРОМИРА
Самым непонятным в нашем мире является то, что он все-таки понятен
А. Эйнштейн
Перейдем к рассмотрению некоторых основополагающих пред-
ставлений о мире атомов и молекул, микромире, веществе и поле.
Именно законы микромира определяют существование гигантских
звезд, планет, биологических объектов, человека. Итак, веществовид
материи, обладающей массой покоя.
Терминхимия происходит (по Плутарху) от одного из древних
названий Египта, “Хеми” (“черная земля”). Позже химия
определялась
как искусство делания золота и серебра. Существует и другая точка зре-
ния, связанная с греческим hymia – искусство литья. Наука о веществах
и их взаимодействиях, химия, считалась в Египтебожественной нау-
кой”. Именно на арабском Востоке появился терминалхимия”.
Точной наукой наука о веществах стала после того, как в середине
XVIII в
. был сформулирован Закон сохранения массы: масса всех ве-
ществ, вступающих в реакцию, равна массе всех продуктов реакции.
Открытие этого закона приписывают М. В. Ломоносову. Позже ус-
тановлен Закон постоянства состава: каждое химическое соедине-
ние имеет вполне определенный состав, (то есть состав химического
соединения не зависит от способа его получения). Это
дало возмож-
ность Дж. Дальтону в 1803 г. сформулировать Закон кратных отно-
шений, утверждающий, что элементы входят в соединение некоторыми
порциями, и сделать вывод о дискретном строении вещества. Именно
Дальтон ввел в современную науку представления об атомах, как мель-
чайших частицах, из которых образованы все вещества, и понятие
атомный вес”.
Когда мы говорим о веществе, то подразумеваем вещества двух ти-
пов: элементы и соединения.
Сегодня известно 92 стабильных элемента (всего химических эле-
ментов к 1998 г. открыто 114) и многие сотни тысяч чистых веществ,
построенных из них. Существуют тысячи минералов, десятки тысяч не-
органических и особенно органических соединений, неисчислимое ко-
личество сплавов. Все разнообразие
веществ возникает из сложного, но
повторяющегося сочетания мельчайших составных частицатомов.
Попытки создания систематики химических элементов начались
сразу после освоения наукой понятия об атомах. Однако только Д. И.
Менделееву удалось открыть периодический закон, позволивший не
только систематизировать все известные на тот момент (1869) химиче-