Методические указания к лабораторно-практическим занятиям по общему земледелию. Беляев А.Б. - 10 стр.

                                    10
             ТЕМА 2. ПОДГОТОВКА СЕМЯН К ПОСЕВУ, СРОКИ
                              И СПОСОБЫ ПОСЕВА
                          2.1. Подготовка семян к посеву
      Помимо проверки посевных качеств семян, процесс подготовки семян к
посеву включает еще ряд необходимых мероприятий: 1) очистка и сортировка;
2) протравливание; 3) яровизация; 4) специальные способы подготовки семян к
посеву.
                        2.1.1 Очистка и сортировка семян
      В процессе обмолота семян комбайном они бывают загрязнены различ-
ными примесями, которые ко всему еще увлажняют их. Это приводит к быст-
рой порче семян.
      С помощью очистки и сортировки решают три главные задачи: 1) удале-
ние примесей и, согласно нормам стандарта, получение чистых семян основной
культуры; 2) улучшение физических показателей семян; 3) выделение для по-
сева самых урожайных семян на основе фракционного анализа.
      Очистка семян - удаление различных примесей из семян основной куль-
туры - основана на различиях их физических свойств, из которых наибольшее
практическое значение имеют аэродинамические свойства, размеры и форма
семян. Легкие мелкие и крупные примеси (полова, части стеблей и т.п.) выде-
ляют на воздушно-очистительных машинах (ОВП-20А и др.), используя аэро-
динамические свойства семян. Семена сорняков, а также битые, раздавленные
и обрушенные семена основной культуры и большинство других примесей
можно выделить по размерам и форме на сложных машинах (ОС-4,5А) и зер-
ноочистительных агрегатах (ЗАВ-20) при помощи решет и триеров.
      Итак, различают два этапа очистки: первичный и вторичный. Первичная
очистка осуществляется на воздушно-очистительных машинах. При этом уда-
ляется мякина, легкие сорняки, щуплое зерно. Влажность сразу снижается на 1-
3 %. Следует отметить, что при малом содержании влаги она находится в семе-
нах в связном состоянии (удерживается коллоидами и углеводами). При влаж-
ности свыше 14-15% (у зерновых) начинает появляться свободная влага и все
жизненные процессы резко активизируются. Это называется критическим
уровнем влажности. Повышение влажности выше критической усиливает ин-
тенсивность дыхания в 10-20 раз, при этом выделенные СО2, газ, вода и тепло
повышают температуру зерна при хранении. Происходит процесс самосогрева-
ния и снижение всех качеств семян.
      Невызревшие, морозобойные, механически поврежденные и щуплые се-
мена имеют повышенную интенсивность дыхания.
      В зерне с повышенной влажностью медленно происходят процессы по-
слеуборочного дозревания, а в период зимних холодов у него появляется со-
стояние так называемого вторичного покоя, что сказывается на энергии про-
растания и всхожести. Поэтому зерно сушат на механизированных зерносу-
шилках при t=30-45о.
      Вторичная очистка проводится после просушивания на сложных зерно-
очистительных машинах на основе различий их физических свойств, главным
образом аэродинамических, форм и размеров семян.