Методические указания к лабораторно-практическим занятиям по общему земледелию. Беляев А.Б. - 7 стр.

                                     7
      Из всех методов наибольшее практическое значение получили биохими-
ческие методы путем обработки одним из растворов органических красителей:
тетразолом, кислым фуксином, индигокармином.
      Определение жизнеспособности семян тетразолом основано на способ-
ности живых клеток восстанавливать бесцветные соли тетразола в ярко-
красное соединение - формазан. Таким образом, здесь живые клетки зародыша
окрашиваются в красный цвет под воздействием 0.5 % раствора 2,3,5-
трифенилтетразолхлорида в течение 1 часа 30 мин. в темноте при t=20о С или в
течение 40-50 мин. при t=30о С. Мертвые клетки остаются неокрашенными.
      Индигокармин или кислый фуксин, наоборот, легко проникают в мерт-
вые семена и окрашивают их зародыши, живые зародыши остаются неокра-
шенными. От 0.1 % раствора индигокармина мертвые зародыши окрашиваются
в синий цвет, а от кислого фуксина - в красный. К жизнеспособным относят
полностью неокрашенные зародыши, а также со слабоокрашенным кончиком
корешка зародыша. У зернобобовых, подсолнечника и других двудольных к
жизнеспособным относят также зародыши с окрашенными пятнами на семядо-
лях, если в сумме площадь их не более половины общей площади семядолей.
      Ход определения. 1. Отбирают две пробы семян по 100 шт.
      2. Семена замачивают в воде в течение 15-18 ч. при температуре 20о С, а
свежеубранные - при 10-15о С.
      3. По прошествии указанного времени семена зерновых культур разреза-
ют скальпелем (лезвием) вдоль зародыша на две половинки, у зернобобовых -
вдоль корешка на две семядоли. Одну часть анализируют, вторую - выбрасы-
вают.
      4. Половинки семян помещают в фарфоровую чашку, промывают дис-
тиллированной водой, а затем заливают раствором красителя. В тетразоле се-
мена выдерживают 1.5 ч., в индигокармине и фуксине - 10-15 мин.
      5. Раствор сливают, половинки семян промывают водой и раскладывают
на фильтровальную бумагу для осмотра. Отбирают жизнеспособные семена,
вычисляют их процентное содержание. Оформление по форме:

   Культура       Количество Индикатор Экспозиция, Жизнеспособность
                  Семян, шт.            час (мин.)   шт.       %


      Реактивы: 0.1 % индигокармин- 100 мг отвешивают на аналитических
весах, растворяют в дистиллированной воде и доводят объем до 100 мл; 0.1 %
раствор фуксина кислого- 100 мг растворяют в 5-10 мл этилового спирта и до-
водят объем до 100 мл дистиллированной водой.

                       1.4. Определение влажности семян
     Стандартным методом для определения влажности семян является метод
высушивания. Семена с повышенной влажностью при хранении теряют всхо-
жесть и, легко поражаясь болезнями и вредителями, становятся непригодными
даже для фуража.