Общее земледелие - 11 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

11
Итак, различают два этапа очистки : первичный и вторичный .
Первичная очистка осуществляется на воздушно -очистительных машинах.
При этом удаляется мякина , легкие сорняки , щуплое зерно . Влажность
сразу снижается на 1-3 %. Следует отметить , что при малом содержании
влаги она находится в семенах в связном состоянии (удерживается кол-
лоидами и углеводами). При влажности свыше 14-15% (у зерновых) начи -
нает появляться свободная влага и все жизненные процессы резко активи -
зируются. Это называется критическим уровнем влажности . Повышение
влажности выше критической усиливает интенсивность дыхания в 10-20
раз, при этом выделенные СО
2
, газ, вода и тепло повышают температуру
зерна при хранении. Происходит процесс самосогревания и снижение всех
качеств семян.
Невызревшие , морозобойные , механически поврежденные и щуплые
семена имеют повышенную интенсивность дыхания.
В зерне с повышенной влажностью медленно происходят процессы
послеуборочного дозревания, а в период зимних холодов у него появляет-
ся состояние так называемого вторичного покоя, что сказывается на энер-
гии прорастания и всхожести . Поэтому зерно сушат на механизированных
зерносушилках при t=30-45
о
.
Вторичная очистка проводится после просушивания на сложных
зерноочистительных машинах на основе различий их физических свойств ,
главным образом аэродинамических, форм и размеров семян.
Одновременно с вторичной очисткой проводят сортирование семян
по размеру и массе . Помимо очистки и сортировки , при подготовке семян
некоторых культур (кукуруза , подсолнечник, сахарная свекла ) к посеву
применяют калибровку семян.
2.1.2. Протравливание семян
Перед посевом очищенные и отсортированные семена подвергаются
протравливанию против опасных для с / х растений болезней: головни
(твердой и пыльной головни), корневых гнилей, фузариоза и т.д ., значи -
тельно снижающих урожай зерновых культур .
Рекомендуются следующие способы: 1)термическая обработка ;
2)протравливание : а )термохимическое; б )мокрое; в)полусухое; г)сухое.
Термическая обработка семян сводится к тому, чтобы вызвать рост
грибницы пыльной головни в зараженных семенах и затем убить ее дейст-
вием высокой температуры. Для этого семена замачивают в течение 4-х
часов в теплой воде (28-32
о
), затем их прогревают в горячей воде (52
о
) в
течение 8 мин., затем помещают в холодную воду и просушивают.
Термохимическое протравливание . Семена замачивают в растворе
гранозана (1 г на 4 л воды) при t= 45
о
в течение 3 ч., затем их охлаждают и
просушивают.
Мокрое протравливание . Применяют против твердой и стеблевой
головни пшеницы, ячменя, ржи. Для этого берут 1 часть 40% формалина
(40% водный раствор муравьиного альдегида) и 300 частей воды. Полива -