Становление и развитие земледелия (периоды в земледелии). Беляев А.Б. - 3 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

3
ПРЕДИСЛОВИЕ
Имеющаяся учебная литература по лекционному курсу «Общее зем-
леделие» содержит недостаточную информацию по истории становления и
развития земледелия, не совсем точно и полно приводится ее периодизация
(выделяется лишь шесть этапов). Основанием для более углубленной диф -
ференциации пройденного земледелием пути является периодизация исто -
рии знания о почве , предложенная проф. И.А. Крупениковым /24 /. Явля -
ясь основой земледелия, почва всегда рассматривалась в тесной связи с
развитием земледелия, а последнее определялось общественно -
экономическими отношениями и уровнем развития естествознания.
Настоящее пособие представляет более полный и насыщенный факта -
ми учебный материал и рекомендуется студентам 3-го курса почвенного
отделения в качестве обязательного литературного источника по разделу
«История развития земледелия» . Его можно также использовать в проф-
ориентационной подготовке школьников 10-11 классов, изъявивших жела -
ние обучатся по специальности «Почвоведение и агрохимия» .
«Земледелие наука необходимая и великая»
М .Т . Варрон (116-27 гг. до н.э.)
ЦЕНТРЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Земледелием, т.е . осознанным и целенаправленным ведением сельско -
го хозяйства , человек стал заниматься на заре своего развития, когда в
наиболее благоприятных для проживания районах Земли стало увеличи -
ваться народонаселение , а свободно добывающиеся до этого продукты
фауны и флоры уменьшаться. По оценкам ученых это произошло пример-
но десять тысяч лет назад. Подметив в природе, что из одного зерна злаков
вырастает колос с многократно большим числом семян, человек со време -
нем понял преимущество таким образом пополнять свои пищевые ресурсы
и в течение тысячелетий методом проб и ошибок расширял и углублял
свои знания об отдельных культурах, способах их выращивания и повы-
шения продуктивности . Только с помощью совершенствующейся техники
земледелия человечество делало шаги и по совершенствованию общест-
венно -экономических отношений и созданию новых типов общества . «Вот
почему сельскохозяйственная наука во всех цивилизованных странах…
считается матерью всех других наук…» / 4 /.
Наш соотечественник академик Н .И. Вавилов /1/ выделял семь цен-
тров (очагов) / Рис /, давших начало земледелию и большинству современ-
ных культурных растений, базировавшихся в зоне горных долин и плато
субтропического пояса и относящихся к VII-III тысячелетиям до нашей
эры:
1.Тропический центр, включающий территории тропической Индии, Ин-
докитая, Южного Китая и островов Юго -Восточной Азии. Из этого центра
ведет начало около одной трети возделываемых в настоящее время расте -