ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
3
ПРЕДИСЛОВИЕ 
Имеющаяся  учебная литература по   лекционному  курсу  «Общее зем-
леделие» содержит недостаточную информацию по  истории становления и 
развития земледелия, не  совсем точно  и полно  приводится ее периодизация 
(выделяется лишь шесть   этапов). Основанием для   более углубленной диф -
ференциации пройденного  земледелием пути   является периодизация исто -
рии знания о  почве , предложенная проф. И.А. Крупениковым  /24 /. Явля -
ясь  основой земледелия,  почва   всегда рассматривалась  в  тесной связи   с 
развитием  земледелия,  а   последнее  определялось  общественно -
экономическими  отношениями  и  уровнем развития естествознания. 
Настоящее пособие  представляет более полный   и   насыщенный   факта -
ми   учебный   материал и рекомендуется  студентам 3-го   курса   почвенного  
отделения в качестве   обязательного   литературного   источника   по   разделу  
«История развития земледелия» .  Его   можно  также  использовать   в   проф-
ориентационной подготовке  школьников 10-11 классов, изъявивших жела -
ние  обучатся по  специальности   «Почвоведение  и агрохимия» . 
«Земледелие  – наука  необходимая и великая»  
М .Т . Варрон (116-27 гг. до н.э.) 
ЦЕНТРЫ  ЗЕМЛЕДЕЛИЯ  
Земледелием, т.е . осознанным   и   целенаправленным   ведением сельско -
го   хозяйства ,  человек стал заниматься  на   заре своего   развития,  когда в 
наиболее благоприятных   для   проживания районах Земли   стало   увеличи -
ваться  народонаселение ,  а   свободно   добывающиеся  до этого   продукты 
фауны и флоры уменьшаться. По  оценкам ученых   это   произошло   пример-
но  десять   тысяч лет назад. Подметив в природе, что   из одного  зерна  злаков 
вырастает колос с многократно  большим числом семян, человек со  време -
нем понял преимущество   таким образом пополнять   свои пищевые   ресурсы 
и   в  течение  тысячелетий методом проб и ошибок расширял  и   углублял 
свои знания об отдельных   культурах,  способах их выращивания и повы-
шения продуктивности . Только  с помощью  совершенствующейся техники  
земледелия человечество   делало   шаги   и   по   совершенствованию общест-
венно -экономических отношений и созданию новых   типов общества . «Вот 
почему  сельскохозяйственная наука   во   всех цивилизованных   странах…  
считается матерью  всех других наук…» / 4 /. 
Наш  соотечественник академик Н .И.  Вавилов /1/  выделял  семь  цен-
тров (очагов) / Рис /, давших начало   земледелию и большинству современ-
ных   культурных   растений, базировавшихся  в  зоне  горных   долин и плато  
субтропического   пояса   и   относящихся  к VII-III  тысячелетиям  до нашей 
эры: 
1.Тропический центр, включающий территории тропической Индии, Ин-
докитая, Южного  Китая и островов Юго -Восточной Азии. Из этого  центра 
ведет начало   около   одной трети   возделываемых   в   настоящее время расте -
                                    3
                            ПРЕДИСЛОВИЕ
    Имеющаяся учебная литература по лекционному курсу «Общее зем-
леделие» содержит недостаточную информацию по истории становления и
развития земледелия, не совсем точно и полно приводится ее периодизация
(выделяется лишь шесть этапов). Основанием для более углубленной диф-
ференциации пройденного земледелием пути является периодизация исто-
рии знания о почве, предложенная проф. И.А. Крупениковым /24 /. Явля-
ясь основой земледелия, почва всегда рассматривалась в тесной связи с
развитием земледелия, а последнее определялось общественно-
экономическими отношениями и уровнем развития естествознания.
    Настоящее пособие представляет более полный и насыщенный факта-
ми учебный материал и рекомендуется студентам 3-го курса почвенного
отделения в качестве обязательного литературного источника по разделу
«История развития земледелия». Его можно также использовать в проф-
ориентационной подготовке школьников 10-11 классов, изъявивших жела-
ние обучатся по специальности «Почвоведение и агрохимия».
                              «Земледелие – наука необходимая и великая»
                                           М.Т. Варрон (116-27 гг. до н.э.)
                            ЦЕНТРЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
     Земледелием, т.е. осознанным и целенаправленным ведением сельско-
го хозяйства, человек стал заниматься на заре своего развития, когда в
наиболее благоприятных для проживания районах Земли стало увеличи-
ваться народонаселение, а свободно добывающиеся до этого продукты
фауны и флоры уменьшаться. По оценкам ученых это произошло пример-
но десять тысяч лет назад. Подметив в природе, что из одного зерна злаков
вырастает колос с многократно большим числом семян, человек со време-
нем понял преимущество таким образом пополнять свои пищевые ресурсы
и в течение тысячелетий методом проб и ошибок расширял и углублял
свои знания об отдельных культурах, способах их выращивания и повы-
шения продуктивности. Только с помощью совершенствующейся техники
земледелия человечество делало шаги и по совершенствованию общест-
венно-экономических отношений и созданию новых типов общества. «Вот
почему сельскохозяйственная наука во всех цивилизованных странах…
считается матерью всех других наук…» / 4 /.
     Наш соотечественник академик Н.И. Вавилов /1/ выделял семь цен-
тров (очагов) / Рис /, давших начало земледелию и большинству современ-
ных культурных растений, базировавшихся в зоне горных долин и плато
субтропического пояса и относящихся к VII-III тысячелетиям до нашей
эры:
1.Тропический центр, включающий территории тропической Индии, Ин-
докитая, Южного Китая и островов Юго-Восточной Азии. Из этого центра
ведет начало около одной трети возделываемых в настоящее время расте-
