Тара и ее производство. Букин А.А - 5 стр.

ВВЕДЕНИЕ

Товары народного потребления, продукция промышленных и сельско-

хозяйственных предприятий в подавляющем большинстве случаев переме-

щаются от изготовителя к потребителю в упакованном виде. В соответ-

ствии с действующими стандартами (ГОСТ 17527–2003. Упаковка. Терми-

ны и определения) упаковка определяется как средство или комплекс

средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждений и потерь,

окружающую среду от загрязнений, а также облегчающих процессы эффек-

ром, но и без него. Элемент упаковки, который в комплексе с тарой или без

нее выполняет функцию защиты товара и окружающей среды, называется

вспомогательным упаковочным средством. Применение упаковки в торго-

во-технологическом процессе позволяет:

– защитить окружающую среду от вредного воздействия некоторых

товаров;

– защитить товары от влияния других товаров и внешней среды;

– обеспечить сохранность количества и качества товаров;

– упростить выполнение погрузочно-разгрузочных операций;

– повысить эффективность использования транспортных средств при

тару, ее эстетический внешний вид и гармоничное сочетание с товаром,

также способствует увеличению товарооборота. Тара, применяемая в тор-

говле, должна отвечать экономическим, техническим, санитарно-гигиени-

ческим, эстетическим и другим требованиям. Она должна быть недорогой в

изготовлении (исключение может составлять подарочная тара). Тара, ис-

пользуемая при перевозках товара, должна обладать низким коэффициен-

том собственной массы (отношение массы к объему).

Обязательным для тары является соответствие материала, из которого

она изготовлена, физико-химическим свойствам помещаемых в нее това-

ров. Конструкция тары должна быть прочной и служить гарантией сохран-

– по функциям в процессе товарного обращения;

– по кратности использования;

– по принадлежности;

– по назначению;

– по методу изготовления;

– по конструктивным особенностям;

– по прочности;

– по устойчивости к внешним воздействиям;

– по материалу изготовления;

– по технологии производства.