Методические указания и задания для контрольной работы по учету затрат и исчислению себестоимости продукции основного производства на предприятиях АПК. Черемухина Т.А. - 14 стр.

     Определение себестоимости продукции овощеводства и садоводства
зависит    от    специализации     предприятия.   В    специализированных
предприятиях себестоимость продукции определяется путем отнесения всей
суммы затрат на конкретную культуру, а в неспециализированных – путем
распределения    затрат    между    культурами    пропорционально   ценам
реализации.
     В     овощеводстве    закрытого    грунта    затраты   распределяются
пропорционально рамо-дням или квадратным метро-дням.
     При исчислении себестоимости продукции однолетних и многолетних
трав затраты между видами продукции распределяются при помощи
коэффициентов.
     При      исчислении   себестоимости    силоса    сначала   определяют
себестоимость зеленой массы, а затем стоимость зеленой массы и затраты,
отнесенные на производство силоса делят на количество полученного силоса.
     В конце года плановая себестоимость продукции растениеводства
доводится до фактической путем списания калькуляционных разниц.
     Учет ведется на основании первичных документов в лицевых счетах
подразделений, производственных отчетах, ведомостях аналитического
учета. Синтетический учет ведется в журнале-ордере № 10.


     Учет затрат и исчисление себестоимости продукции
     животноводства


     Учет затрат ведется по дебету счета 20 «Основное производство»
субсчет «Животноводство» по направлениям, видам и группам животных.
Фактические затраты определяются только в конце года, поэтому в течение
года продукция животноводства учитывается по плановой себестоимости с
доведением в конце года до фактической путем списания калькуляционных
разниц.
     К продукции выращивания крупного рогатого скота относятся: молоко,