Экологическая химия. Чибисова Н.В - 10 стр.

ввиду отсутствия извести, зато часто встречаются личинки двукрылых из
рода Chaoborus. Рыбы выносят рН в пределах от 5,0 до 9,0, но некоторые
виды способны приспосабливаться к значению рН до 3,7. При рН > 10 вода
гибельна для всех рыб. Максимальная продуктивность вод приходится на
рН между 6,5 и 8,5. В таблице 1.1 указаны основные величины рН для пре-
сноводных рыб Европы.
   Аэробные и анаэробные организмы. Аэробными организмами назы-
ваются такие организмы, которые способны жить и развиваться только при
наличии в среде свободного кислорода, используемого ими в качестве
окислителя. К аэробным организмам принадлежат все растения, большин-
ство простейших и многоклеточных животных, почти все грибы, то есть
подавляющее большинство известных видов живых существ. У животных
жизнь в отсутствие кислорода (анаэробиоз) встречается как вторичное
приспособление. Аэробные организмы осуществляют биологическое окис-
ление главным образом посредством клеточного дыхания. В связи с обра-
зованием при окислении токсичных продуктов неполного восстановления
кислорода, аэробные организмы обладают рядом ферментов (каталаза, су-
пероксиддисмутаза), обеспечивающих их разложение и отсутствующих
или слабо функционирующих у облигатных анаэробов, для которых ки-
слород оказывается вследствие этого токсичным. Наиболее разнообразна
дыхательная цепь у бактерий, обладающих не только цитохромоксидазой,
но и другими терминальными оксидазами. Особое место среди аэробных
организмов занимают организмы, способные к фотосинтезу, - цианобакте-
рии, водоросли, сосудистые растения. Выделяемый этими организмами ки-
слород обеспечивает развитие всех остальных аэробных организмов. Орга-
низмы, способные развиваться при низкой концентрации кислорода (≤ 1
мг/л), называются микроаэрофилами.
   Анаэробные организмы способны жить и развиваться при отсутствии в
среде свободного кислорода. Термин «анаэробы» ввел Луи Пастер, от-
крывший в 1861 году бактерии маслянокислого брожения. Распространены
они главным образом среди прокариот. Метаболизм их обусловлен необ-
ходимостью использовать иные окислители, чем кислород. Многие ана-
эробные организмы, использующие органические вещества (все эукарио-
ты, получающие энергию в результате гликолиза), осуществляют различ-
ные типы брожения, при которых образуются восстановленные соедине-
ния - спирты, жирные кислоты. Другие анаэробные организмы - денитри-
фицирующие (часть из них восстанавливает окисное железо), сульфатвосс-
станавливающие, метанообразующие бактерии - используют неорганиче-
ские окислители: нитрат, соединения серы, СО2. Анаэробные бактерии
разделяются на группы маслянокислых и т.д. в соответствии с основным
продуктом обмена. Особую группу анаэробов составляют фототрофные

8