Экологическая химия. Чибисова Н.В - 53 стр.

UptoLike

Рубрика: 

51
Попадая в организм, диоксины выступают как индукторы длительных
ложных биоответов, способствуя накоплению ряда биокатализаторов - ге-
мопротеидов в количествах, опасных для функционирования клетки и все-
го организма. В итоге затрагиваются регуляторные механизмы адаптации к
внешней среде. Поэтому даже слабое поражение диоксинами, проявляю-
щееся в постоянной дискомфортности организма, высокой утомляемости,
пониженной физической и
умственной работоспособности, в повышении
чувствительности к биологическим инфекциям, может привести к драма-
тическим последствиям.
Вторичные эффекты диоксинов связаны с тем, что биокатализаторы -
гемопротеиды в комплексе с диоксинами включают механизм расходова-
ния энергетических ресурсов клетки на превращение О
2
, О
2
*
, Н
2
О
2
, ОН
*
,
что приводит к биодеградации гормонов, витаминов, липидов, разруше-
нию биомембран. Особенно чувствительны к подобным воздействиям им-
мунные клетки. Вторичные эффекты усугубляют первичные, что приводит
к понижению иммунитета и в конечном итоге вызывает так называемые
экологические заболевания человека и животных.
Ориентировочная доза допустимого поступления диоксинов в организм
человека в нашей стране
составляет 10 нг/кг (10
–8
г/кг). В основном диок-
сины поступают в организм человека с пищевыми продуктами, прежде
всего с мясом и молоком и главным источником - животными жирами.
Подсчитано, что в среднем житель Германии ежедневно поглощает 79 пг
диоксинов, США - 119 пг, Канады - 92 пг (1 пикограмм равен 10
–12
г). По
России таких общих данных нет, но, например, жители Уфы и Стерлита-
мака получают более 100 пг диоксинов в сутки.
К структурно родственным диоксинам соединениям, являющимся ток-
сикантами окружающей среды, относятся хлорорганические пестициды, в
структуре которых присутствуют ароматические ядра: ДДТ, гексахлорцик-
логексан и др. Они также обладают высокой устойчивостью в
окружающей
среде. Так, период полураспада ДДТ равен от 15 до 20 лет.
Для млекопитающих, как и для птиц, хлорорганические пестициды
опасны тем, что влияют на репродуктивную функцию (особенно на стадии
развития эмбрионов). При высокой устойчивости в окружающей среде и
широком распространении действия этого типа пестицидов во многом ана-
логично влиянию диоксинов и дибензофуранов
. Контакт с этими пестици-
дами может вызвать гибель животных или патологию внутренних органов.
Созданы довольно жесткие нормативы по содержанию пестицидов в при-
родных объектах, особенно в пресных водоемах, ибо накопление пестици-
дов в рыбе является источником их проникновения в организм человека.
Именно рыбу предлагают считать индикатором, своего рода биологиче-
    Попадая в организм, диоксины выступают как индукторы длительных
ложных биоответов, способствуя накоплению ряда биокатализаторов - ге-
мопротеидов в количествах, опасных для функционирования клетки и все-
го организма. В итоге затрагиваются регуляторные механизмы адаптации к
внешней среде. Поэтому даже слабое поражение диоксинами, проявляю-
щееся в постоянной дискомфортности организма, высокой утомляемости,
пониженной физической и умственной работоспособности, в повышении
чувствительности к биологическим инфекциям, может привести к драма-
тическим последствиям.
    Вторичные эффекты диоксинов связаны с тем, что биокатализаторы -
гемопротеиды в комплексе с диоксинами включают механизм расходова-
ния энергетических ресурсов клетки на превращение О2, О2*, Н2О2, ОН*,
что приводит к биодеградации гормонов, витаминов, липидов, разруше-
нию биомембран. Особенно чувствительны к подобным воздействиям им-
мунные клетки. Вторичные эффекты усугубляют первичные, что приводит
к понижению иммунитета и в конечном итоге вызывает так называемые
экологические заболевания человека и животных.
    Ориентировочная доза допустимого поступления диоксинов в организм
человека в нашей стране составляет 10 нг/кг (10–8 г/кг). В основном диок-
сины поступают в организм человека с пищевыми продуктами, прежде
всего с мясом и молоком и главным источником - животными жирами.
Подсчитано, что в среднем житель Германии ежедневно поглощает 79 пг
диоксинов, США - 119 пг, Канады - 92 пг (1 пикограмм равен 10–12 г). По
России таких общих данных нет, но, например, жители Уфы и Стерлита-
мака получают более 100 пг диоксинов в сутки.
    К структурно родственным диоксинам соединениям, являющимся ток-
сикантами окружающей среды, относятся хлорорганические пестициды, в
структуре которых присутствуют ароматические ядра: ДДТ, гексахлорцик-
логексан и др. Они также обладают высокой устойчивостью в окружающей
среде. Так, период полураспада ДДТ равен от 15 до 20 лет.
    Для млекопитающих, как и для птиц, хлорорганические пестициды
опасны тем, что влияют на репродуктивную функцию (особенно на стадии
развития эмбрионов). При высокой устойчивости в окружающей среде и
широком распространении действия этого типа пестицидов во многом ана-
логично влиянию диоксинов и дибензофуранов. Контакт с этими пестици-
дами может вызвать гибель животных или патологию внутренних органов.
Созданы довольно жесткие нормативы по содержанию пестицидов в при-
родных объектах, особенно в пресных водоемах, ибо накопление пестици-
дов в рыбе является источником их проникновения в организм человека.
Именно рыбу предлагают считать индикатором, своего рода биологиче-

                                                                       51