Общая фитопатология (часть 1). Чикин Ю.А. - 18 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

20
таких поражений – нарушение процесса оплодотворения, происхо-
дящее при сочетании в период цветения воздушной засухи с высо-
кой температурой воздуха.
6) Бель початков кукурузы (кукурузная бель). Внешне болезнь
проявляется в виде трещин на зернах с выступающим на них эндос-
пермом мучнисто-белого цвета. Зерна с трещинами располагаются
по початку беспорядочно. Пораженные
зерна теряют всхожесть, на
треснувших зёрнах при повышенной влажности развиваются плес-
невые грибы. Причина болезни – неравномерное снабжение расте-
ний влагой.
Примеры болезней, вызванных избытком влаги:
1) Ослабление роста, пожелтение листьев, искривление ствола –
встречаются у древесных пород на заболоченных участках леса.
2) Растрескивание плодов (у томатов, вишни, сливы, яблони).
3) Растрескивание корнеплодов моркови
и свёклы, клубней кар-
тофеля – часто происходит из-за избыточного увлажнения после
продолжительного недостатка влаги.
4) Вымокание озимых хлебов. Причина вымокания – застой во-
ды (на глинистых почвах), который приводит к недостатку кислоро-
да в почве и повышенному расходу растением сахаров для выжива-
ния в анаэробных условиях. В результате запасы углеводов быстро
тратятся. Попадая под воду, озимь через 7 дней желтеет от распада
хлорофилла, а через 15 – обесцвечивается и погибает.
5) Истекание зерна, т.е. формирование щуплых неполновесных
зерновок в условиях повышенной влажности воздуха – происходит,
когда зерно покрыто пленкой воды. Если зерно впитывает воду, то
активизируются гидролитические ферменты – и в результате вместо
синтеза и накопления
запасных продуктов идет их гидролиз (крах-
мал превращается в сахар), повышается осмотическое давление кле-
точного сока, зерновки лопаются, на их поверхности выделяется
сладкая жидкость, благоприятная для развития патогенных микро-
бов. Чаще всего на поражённых зерновках развиваются плесневые
грибы, поэтому заболевание называют ещё “энзимо-микозное исте-
кание”, сокращённо – ЭМИ.
Болезни, вызываемые низкими
температурами. Суть патологи-
ческого процесса состоит в том, что при низких температурах вода
выходит из растительных клеток в межклетные пространства ткани,
где она замерзает с образованием кристаллического льда. При этом
клетка обезвоживается, теряется тургор. А растущие кристаллы льда
производят механическое сжатие и ранение клеток. В результате

Страницы