Общая фитопатология (часть 1). Чикин Ю.А. - 91 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

93
Eremascus, как у диподасковых, происходит слияние одноядерных
отростков мицелия (гаметангиев), затем зигота отделяется перего-
родками от оснований гаметангиев и превращается в восьмиспоро-
вую сумку. У различных видов эндомицетов может встречаться ге-
терогамная гаметангиогамия (Endomyces magnusii), апомиктическое
развитие сумок (например, у Endomyces decipiens, паразитирующего
на пластинках осеннего опёнка), развитие примитивной аскогенной
гифы и
образование сумок по способу крючка. Некоторые вида эн-
домицетов вызывают гнили плодов при хранении. Например,
Endomyces geotrichum может вызывать гниль плодов цитрусовых и
томата. Его мицелий интенсивно развивается в ткани плодов и через
5 дней образует обильные артроспоры (Geotrichum candidum), а
иногда, если встретятся мицелии разных половых знаков (этот гриб
гомоталлично самостерилен), – и
сумки с аскоспорами (в сумках по
1 споре). Endomyces mali вызывает гниль яблок.
Грибы из семейства Saccharomycetaceae не образуют мицелия,
их вегетативные клетки почкуются или делятся. Такие организмы
относят к особой группе – дрожжи. Дрожжи – это грибы, которые
существуют на протяжении всего жизненного цикла или его боль-
шей части в виде раздельных одиночных
клеток. Благодаря своему
одноклеточному строению дрожжи имеют более высокую скорость
обмена веществ, чем мицелиальные грибы, благодаря относительно
большей площади поверхности клеток. Дрожжи растут и размно-
жаются с большой скоростью, вызывая при этом существенные из-
менения в окружающей среде. Исторически дрожжи всегда рас-
сматривали отдельно от других грибов, поскольку методы их
изуче-
ния более сходны с бактериологическими, чем с микологическими.
Дрожжеподобные стадии есть в разных группах грибов, не только в
семействе Saccharomycetaceae. На основании способа полового раз-
множения дрожжи подразделяют на группы, размещающиеся в раз-
ных классах грибов – сумчатые и базидиальные, а дрожжи, у кото-
рых половой цикл не обнаружен, относят к
несовершенным грибам
(дейтеромицетам). Таким образом, дрожжи – это не таксономиче-
ский, а скорее, биотехнологический термин. Фитопатогенных видов
в семействе Saccharomycetaceae нет, все дрожжи-сахаромицеты яв-
ляются сапротрофами.
Семейство Spermophthoraceae объединяет роды, образующие на-
стоящий мицелий (Nematospora, Eremothecium и Spermophthora), и
роды с почкующимися клетками (Metschnikowia). Для семейства
характерны удлинённые, веретеновидные, часто
заострённые

Страницы