Методические указания (с программой) и контрольные задания по коллоидной химии. Часть 1. Цыренова С.Б - 1 стр.

UptoLike

Рубрика: 

Министерство Образования Российской Федерации
Восточно-Сибирский государственный
Технологический университет
Методические указания
(с программой) и контрольные задания
по коллоидной химии
(поверхностным явлениям и дисперсным
системам)
для студентов заочного отделения технологиче-
ских специальностей и биотехнологии
Часть 1
Составители: Цыренова С.Б.
Балдынова Ф.П.
Издательство ВСГТУ
Улан-Удэ
2004
В данных методических указаниях в соответствии с
программой курса рассмотрены основопологающие пред-
ставления о закономерностях коллоидной химии, особенно-
сти многочисленных дисперсных систем встречающихся в
производстве пищевых продуктов, строительных материа-
лов, лекарственных препаратов, охраны окружающей сре-
ды.
Содержит программу курса коллоидной химии, методиче-
ские указания к каждому из теоретических разделов про-
граммы, решению типовых задач и контрольные задания.
Ключевые слова: Поверхностное натяжение, поверхностная энергия,
адсорбция, адгезия, когезия, смачивание, диффузия, ПАВ, мицеллобра-
зование, набухание ВМС, студни, эмульсии, решение типовых задач,
контрольные задания
Подписано к печати 11.05.2004 г. Формат 60ч84 1/16. Усл.
п. л. 3,49, уч.-изд.л. 3,3. Тираж 50 экз. Заказ 51
Издательство ВСГТУ г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40в
 Министерство Образования Российской Федерации
     Восточно-Сибирский государственный              В данных методических указаниях в соответствии с
          Технологический университет            программой курса рассмотрены основопологающие пред-
                                                 ставления о закономерностях коллоидной химии, особенно-
                                                 сти многочисленных дисперсных систем встречающихся в
                                                 производстве пищевых продуктов, строительных материа-
                                                 лов, лекарственных препаратов, охраны окружающей сре-
                                                 ды.
                                                 Содержит программу курса коллоидной химии, методиче-
       Методические указания                     ские указания к каждому из теоретических разделов про-
                                                 граммы, решению типовых задач и контрольные задания.
 (с программой) и контрольные задания
    по коллоидной химии                          Ключевые слова: Поверхностное натяжение, поверхностная энергия,
                                                 адсорбция, адгезия, когезия, смачивание, диффузия, ПАВ, мицеллобра-
                                                 зование, набухание ВМС, студни, эмульсии, решение типовых задач,
(поверхностным явлениям и дисперсным             контрольные задания
             системам)
для студентов заочного отделения технологиче-
     ских специальностей и биотехнологии

                    Часть 1



              Составители: Цыренова С.Б.
                           Балдынова Ф.П.
                                                 Подписано к печати 11.05.2004 г. Формат 60ч84 1/16. Усл.
                                                 п. л. 3,49, уч.-изд.л. 3,3. Тираж 50 экз. Заказ №51
                                                 Издательство ВСГТУ г. Улан-Удэ, ул. Ключевская, 40в



              Издательство ВСГТУ
                   Улан-Удэ
                     2004