Методические указания к выполнению курсовой работы по информатике для студентов специальностей 270800, 270900 очной и заочной форм обучения. Доржиев Ц.Ц - 4 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

4
Задания для студентов специальности 270800
№
вари
анта
Мощ-
ность
туб/
смену
Вид продукции Наимено-вание
изделия
№
схемы
автом.
Говядина тушеная 1 10 (5,5) Натуральные
мясные
Свинина
тушеная
1
Каша рисовая с
мясом
2
8 (6, 2) Мясорасти-
тельные
Каша перловая
с мясом
2
Паштет
Печеноч
ный
3
9 (5,4) Субпродуктовые
Паштет Арктика
3
Сайра в масле 4 11(7,4) Рыбные нату-
ральные
Лосось в с/соку
4
Фрикадельки в
т/соусе
5 12(8,4) Рыборасти-
тельные
Тефтели
5
Морская капуста 6 6 15(8,7) Консервы из
гидробионтов
Консервы из мидий
Грушевый компот 7 20
(12,8)
Плодовоягодные
Варенье из черной
смородины
7
Паштет из китового
мяса
8 18 (9,9) Рыбные паште-ты
Печень минтая
8
Борщ 9 20
(10,10)
Первые обеден-
ные
Щи
9
Сосисоч-ный 10 25 (10,
15)
Фаршевые
Любительский
10
Конина тушеная 11 30
(15,15)
Натуральные
мясные
Баранина
тушеная
11
Повидло
сливовое
12 32 (10,
22)
Фруктовые
консервы
Цукаты
лимонные
12
Солянка приморс-
кая
13
35(25,
10)
Рыборастиельные
Любитель-ский
3
Крошка
14
40 (20,
20)
Консервы для
детского питания
Бутуз
4
Задания для студентов специальности 270900
№
вари
анта
Мощно
сть
туб/
смену
Вид продукции Наименование
изделия
№
схемы
авт.
1 1 (0.5,
0.5)
Вареные в.с.:”Русская”
1с.”Отдельная”
1
2
2(1.1) Вареные
1с.”Московская”
2с.”Молод.”
2
3
3 (2,1)
Полукопченые
“Украинская”
“Одесская”
3
4 4(2,2) Вареные в.с.:”Докторская”
1с.”Столовая”
4
5 5 (3,2) Полукопченые “Таллинская”
“Армавирская”
5
6 6(4,2) Вареные
в.с.:”Диабетичекая”
2с.”Чайная”
6
7 7(4,3) Вареные
1с.”Отдельная”
2с.”Сибирская”
7 
       Задания для студентов специальности 270800                 12     32 (10,   Фруктовые         Повидло               12
                                                                         22)       консервы          сливовое
№      Мощ-       Вид продукции     Наимено-вание          №                                         Цукаты
вари   ность                        изделия              схемы                                       лимонные
анта   туб/                                              автом.          35(25,    Рыборастиельные Солянка приморс-
       смену                                                      13     10)                         кая                    3
1      10 (5,5)   Натуральные       Говядина тушеная       1                                         Любитель-ский
                  мясные            Свинина                                        Консервы      для Крошка
                                    тушеная                       14     40 (20,   детского питания                         4
2      8 (6, 2)   Мясорасти-        Каша рисовая с         2             20)
                  тельные           мясом                                                           Бутуз
                                    Каша перловая
                                    с мясом
       9 (5,4)    Субпродуктовые    Паштет                 3
3                                   Печеноч
                                    ный
                                    Паштет Арктика
4      11(7,4)    Рыбные нату-      Сайра в масле          4                Задания для студентов специальности 270900
                  ральные           Лосось в с/соку                №     Мощно Вид продукции         Наименование           №
5      12(8,4)    Рыборасти-        Фрикадельки в          5      вари   сть                         изделия              схемы
                  тельные           т/соусе                       анта   туб/                                              авт.
                                    Тефтели                              смену
                                                                   1     1 (0.5,  Вареные            в.с.:”Русская”         1
6      15(8,7)    Консервы из       Морская капуста        6             0.5)                        1с.”Отдельная”
                  гидробионтов      Консервы из мидий              2     2(1.1)    Вареные          1с.”Московская”         2
7      20         Плодовоягодные    Грушевый компот        7                                        2с.”Молод.”
       (12,8)                       Варенье из черной                    3 (2,1)                    “Украинская”            3
                                    смородины                      3               Полукопченые     “Одесская”
8      18 (9,9)   Рыбные паште-ты   Паштет из китового     8
                                    мяса                           4     4(2,2)    Вареные          в.с.:”Докторская”       4
                                    Печень минтая                                                   1с.”Столовая”
9      20         Первые обеден-    Борщ                   9       5     5 (3,2)   Полукопченые     “Таллинская”            5
       (10,10)    ные               Щи                                                              “Армавирская”
10     25 (10,    Фаршевые          Сосисоч-ный           10       6     6(4,2)    Вареные          в.с.:”Диабетичекая”     6
       15)                          Любительский                                                    2с.”Чайная”
11     30         Натуральные       Конина тушеная        11       7     7(4,3)    Вареные          1с.”Отдельная”          7
       (15,15)    мясные            Баранина                                                        2с.”Сибирская”
                                    тушеная
                                                                                                                                  4

Страницы