ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
2
СОДЕРЖАНИЕ
1. Организационно-методический раздел
2. Классификация и номенклатура болезней
3. Инфекционные болезни диких животных, опасные для человека
3.1. Сибирская язва
3.2. Туберкулез
3.3. Бешенство
3.4. Туляремия
3.5. Бруцеллез
4. Инфекционные болезни птиц, опасные для человека
4.1. Орнитоз
4.2. Сальмонеллез
4.3. Грипп птиц
5. Гельминтозы охотничье-промысловых зверей
5.1 Трихинеллез
5.2. Описторхоз
6. Санитарная оценка мяса
Словарь ветеринарных клинических терминов
Список литературы
3
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
Цель курса: изучить болезни животных, качественно отличающихся от здоровья,
формы существования организма, возникающих под воздействием вредоносного
(чрезвычайного) раздражителя, характеризующихся нарушением саморегуляции организма и
его уравновешивания с окружающей средой при одновременной мобилизации защитно-
приспособительных реакций.
Задачи курса:
¾ Ознакомиться с классификацией и номенклатурой болезней, группировкой их по
общим признакам
и перечнем наименований.
¾ Изучить инфекционные болезни (вызываемые патогенными микробами) и
инвазионные (возбудители простейшие организмы и низшие животные).
¾ Среди заразных болезней выделить общие заболевания для животных и человека
– зооантропонозы.
¾ Изучить болезни, которые классифицируются по видам животных, выделяя
общие для всех животных и характерные только для отдельных видов.
Место курса в
блоке гуманитарных (биологических) дисциплин
Учебная дисциплина «Болезни охотничье-промысловых зверей и птиц» тесно связана с
биологическими дисциплинами – зоологией, биологией, экологией, анатомией, гистологией,
физиологией, микробиологией и другими естественными науками. Направлена на
сохранность большого количества видов животных и решение санитарных проблем защиты
окружающей среды. Она имеет также важное медико-санитарное значение, поскольку стоит
на страже
охраны здоровья людей от заболеваний общих для животных и человека
(туберкулез, бруцеллез, ящур, сибирская язва, столбняк, ряд гельминтозов и др.). Знание
морфологии и систематики зоопаразитов необходимы для диагностики инвазионных
болезней, а глубокие исследования по биологии и экологии паразитов – основа для
профилактики, вызываемых ими болезней. Знание экологии помогает прогнозировать
развитие эпизоотий, а также
разрабатывать меры борьбы с ними.
Требования к уровню освоения содержания курса
Студенты, как будущие специалисты производственной сферы должны освоить
комплекс научных знаний, раскрывающих закономерности жизнедеятельности здорового и
больного организма животных, причины и сущность заболеваний, методы выявления,
профилактики и лечения больных животных, а также меры предупреждения заболеваний,
общих для животных и человека.
