Составители:
Рубрика:
Окончание таблицы 6
1 2 3
Витамин В
6
, мг
Холестерин, г
Белок, % по калорийности
Жир, % по калорийности
Углеводы, % по калорийности
0,71
0,04
16,7
20,5
62,7
Примечание: пищевая ценность поливитаминных препаратов не учтена.
Приложение 11
Расчет индекса массы тела (ИМТ) для оценки состояния (пищевого
статуса) больного
ИМТ = масса тела (кг) : (рост, м)
2
Пример.
Масса тела равна 55 кг, рост – 1,75 м.
ИМТ = 55 : 1,75
2
= 17,9.
ИМТ менее 20,0 свидетельствует о недостаточности питания.
Расчет потери массы тела в течение профессионального
заболевания или последствий тяжелого несчастного случая
Потеря массы тела (в %) = 100 – масса (при освидетельствовании, делим
на массу тела до заболевания) · 100.
Пример.
Масса тела до заболевания (или 6 месяцев, назад) была 70 кг, в настоящее
время – 60 кг.
Потеря массы тела за истекший период составила: 100 – [(60 : 70) · 100] =
= 14,3%.
222
Окончание таблицы 6
1 2 3
Витамин В6, мг 0,71
Холестерин, г 0,04
Белок, % по калорийности 16,7
Жир, % по калорийности 20,5
Углеводы, % по калорийности 62,7
Примечание: пищевая ценность поливитаминных препаратов не учтена.
Приложение 11
Расчет индекса массы тела (ИМТ) для оценки состояния (пищевого
статуса) больного
ИМТ = масса тела (кг) : (рост, м)2
Пример.
Масса тела равна 55 кг, рост – 1,75 м.
ИМТ = 55 : 1,752 = 17,9.
ИМТ менее 20,0 свидетельствует о недостаточности питания.
Расчет потери массы тела в течение профессионального
заболевания или последствий тяжелого несчастного случая
Потеря массы тела (в %) = 100 – масса (при освидетельствовании, делим
на массу тела до заболевания) · 100.
Пример.
Масса тела до заболевания (или 6 месяцев, назад) была 70 кг, в настоящее
время – 60 кг.
Потеря массы тела за истекший период составила: 100 – [(60 : 70) · 100] =
= 14,3%.
222
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 220
- 221
- 222
- 223
- 224
- …
- следующая ›
- последняя »
