ВУЗ:
Составители:
Учебное пособие посвящено компьютерному моделированию и оптимизации технологических
процессов и оборудования в био-, химической и пищевой технологиях. Рассмотрены общие подхо-
ды и методология компьютерного моделирования и оптимизации в условиях неопределенности ис-
ходной информации. Дана классификация моделей и методов их построения, приводятся примеры
вывода уравнений математических моделей конкретных процессов и аппаратов био-, химической и
пищевой технологий. Особое внимание в пособии уделено аналитическому методу построения мо-
делей и методологии имитационного моделирования. Обсуждаются постановки одно- и двухэтап-
ных задач оптимизации технологических процессов и аппаратов с вероятностными и "жесткими"
ограничениями при наличии неопределенности отдельных параметров модели и режимных пере-
менных. Приводятся методы и алгоритмы их решения.
Учебное пособие предназначено для студентов очного и заочного отделений и магистрантов на-
правлений: 665400 – Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехи-
мии и биотехнологии, 655800 – Пищевая инженерия, 551800 – Технологические машины и обору-
дование.
УДК з966-01я73-1
ББК 51.001.5
Тамбовский государственный
технический университет
(ТГТУ), 2003
Дворецкий С.И., Егоров А.Ф.,
Дворецкий Д.С., 2003
Учебное издание
Дворецкий Станислав Иванович,
Егоров Александр Федорович,
Дворецкий Дмитрий Станиславович
КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ И
ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ
ПРОЦЕССОВ И ОБОРУДОВАНИЯ
Учебное пособие
ISBN 5-8265-0213-4
