ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
ун-та, 2005. 80 с.
Рассматриваются различные аспекты компьютерного
моделирования биотехнологических процессов и сис-
тем – от постановки задач и разработки математических
моделей до их компьютерной реализации и интерпре-
тации полученных результатов. Приведены общие све-
дения о математических моделях и компьютерном мо-
делировании, представлена современная методология
компьютерного моделирования биотехнологических
процессов и систем. Представлены математические мо-
дели кинетики процессов непрерывного культивирова-
ния микроорганизмов, биотрансформации и биокатализа,
мембранного разделения продуктов биосинтеза, биотех-
нологических процессов в медицине.
Предназначено для студентов очной и заочной форм
обучения специальностей «Пищевая биотехнология»,
«Основные процессы химических производств и хими-
ческая кибернетика», «Машины и аппараты пищевых
производств», «Машины и аппараты химических про-
изводств» и магистрантов направления «Технологиче-
ские машины и оборудование».
УДК Í966-01
ББК 51.001.57
ISBN 5-8265-0437-4 Дворецкий Д.С., Дворецкий С.И.
Муратова Е.И., Ермаков А.А., 2005
Тамбовский государственный
технический университет (ТГТУ), 2005