История Тамбовского края с древнейших времен до середины XIX века. Двухжилова И.В. - 57 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

В течение первой половины XIX в. земледелие стало ведущей отраслью сельского хозяйства Там-
бовской губернии. Умеренно-контине-нтальный климат и богатые чернозёмные почвы в целом были
благоприятны для выращивания зерновых культур. Однако сохранение сильной зависимости земледе-
лия от летних засух, весенне-осенних заморозков, незначительное использование удобрений, даже наво-
за, и использование крестьянами и большинством помещиков примитивных орудий труда, трёхполья,
не могли обеспечить урожая зерновых в 10 центнеров с гектара даже в благоприятные годы. В основном
рост сборов зерновых культур шёл за счёт распашки новых земель. Размеры пашни к середине XIX в.
увеличились вдвое. В то же время сокращалась территория степей, лугов, лесов, что грозило серьёзны-
ми экологическими трудностями.
Основными земледельческими культурами оставались в крестьянском и помещичьем хозяйствах
рожь и овёс. Некоторые помещики увеличивали посевы пшеницы и к середине века начали заводить
плантации сахарной свёклы. В северных уездах губернии крестьяне ряда сёл стали выращивать табак. В
хозяйствах всех групп сельского населения появился картофель. Но по-прежнему среди овощей преоб-
ладали капуста, огурцы, морковь, лук, репа, брюква. Во многих помещичьих усадьбах разводились са-
ды. В отдельных имениях создавались оранжереи. На балах у помещика Ахлебинина подавались юж-
ные фрукты, выращенные в его собственной оранжерее под Тамбовом.
Тамбовская деревня часто переживала неурожайные годы. В 1780 –1850 гг. случилось 12 неурожа-
ев. Но особенно часто они происходили в 1830 – 1850 гг., в среднем раз в 2–3 года. Учёные связывают
это с потеплением климата в Восточной Европе и началом истощения тамбовских чернозёмов. Неуро-
жайные годы в первой половине XIX в. часто сопровождались эпидемиями (особенно страшной была
холера). Была очень высокой детская смертность. В среднем в сёлах умирали около половины детей в
возрасте до 10 лет.
Важной отраслью животноводства оставалось коневодство. Войны, городская жизнь требовали боль-
шого числа породистых лошадей. В Тамбовской губернии были созданы крупные конезаводы для разве-
дения ценных пород лошадей. Наиболее известными были Лавровский и Новотомниковский конные за-
воды. Первый из них был основан В.П. Воейковым в 1810 г. в с. Лаврово. Завод разводил рысистых ло-
шадей упряжной породы. Выращенные здесь жеребцы часто завоевывали призы на всероссийских кон-
ных скачках и выставках. На Новотомниковском конном заводе, основанном графом И.М. Воронцовым-
Дашковым, разводили орловских рысаков.
Хуже обстояло дело с разведением крупного рогатого скота. Ценные зарубежные породы не при-
живались в наших условиях, а местные коровы давали сравнительно мало молока и мяса. Поэтому кре-
стьяне вынуждены были держать для своих больших семей 2-3-х коров, тратя много сил на заготовку
кормов для них. Для дополнительного производства мяса крестьянские хозяйства разводили мелкий
скот и домашнюю птицу. К примеру, в семье крепостного крестьянина Тамбовского уезда Фёдора Не-
пряхина, которого помещик называл «ни богатый, ни бедный», состоявшей из 16 человек, помимо двух
молочных коров и одной тёлки, имелось сорок овец, девятнадцать свиней, сорок кур, десять гусей, три
индюшки.
Вырубка лесов и распашка вели к обмелению водоёмов и снижению рыбных запасов, а разведением
рыбы в прудах занимались только некоторые помещики.
Основой промышленности России в перовой половине XIX в. были мелкие и кустарные предпри-
ятия. Тамбовщина не была исключением. Главными промышленными предприятиями края оставались
кузницы и мельницы, которые исчислялись сотнями. Вместе с тем развивались крупные промышленные
предприятия. Суконные фабрики в сёлах Бондари, Тулиновка, Рассказово стали крупнейшими в России
производителями сукна для армии.
В середине XIX в. лидерство перешло к винокуренной промышленности. В губернии действовало
44 завода по производству спирта. Наиболее крупные находились в сёлах Волхонщина, Большое Гага-
рино, Бондари.
Местами сосредоточения промышленности являлись города. В 1820-е гг. в Тамбове действовали 2 пи-
воварни, прядильная и шерстяная фабрики, канатный, 9 кирпичных заводов с общим объёмом произ-
водства 900 тыс. штук кирпича. В Козлове работали 2 кожевенные фабрики, 2 мыловаренных, 5 пивова-
ренных, 2 воскобойных, 2 кафельных, 3 свечных предприятия и маслобойня. Рядом с городом находи-
лись колокольный завод, 26 салотопенных и скотобойных заведения.
Произошедший с конца XVIII в. рост хлебных цен, в связи с открытием черноморских портов, и от-
ход от земледелия крестьян нечернозёмного центра сделали очень выгодной торговлю зерном. Из Там-
бовской губернии большие партии хлеба вывозились за границу, в Москву, Петербург, промышленные

Страницы