ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
3
СОДЕРЖАНИЕ
1 Общие положения по практике студентов ............................................................ 5
2 Требования к прохождению учебной практики ................................................... 9
2.1 Цель и задачи учебной практики
............................................................. 9
2.2 Требования к содержанию отчета по учебной практике
по направлению «Анимационная деятельность»
......................................... 10
Рекомендуемый библиографический список .............................................. 12
3 Требования к прохождению производственной практики
(после 2-го курса) ...................................................................................................... 13
3.1 Цель и задачи производственной практики
.......................................... 13
3.2 Требования к содержанию отчета по производственной практике
по направлению «Средства размещения»
.................................................... 15
3.3 Индивидуальные задания по направлению «Средства размещения» .... 17
Рекомендуемый библиографический список .............................................. 19
4 Требования к прохождению производственной практики
(после 3-го курса) ...................................................................................................... 21
4.1 Цель и задачи производственной практики
........................................... 21
4.2 Требования к содержанию отчета по производственной практике
по направлению «Предприятия питания»
.................................................... 24
4.3 Индивидуальные задания по направлению «Предприятия питания» .... 26
Рекомендуемый библиографический список .............................................. 28
5 Требования к прохождению производственной практики
(после 4-го курса) ...................................................................................................... 31
5.1 Цель и задачи производственной практики
........................................... 31
5.2 Требования к содержанию отчета по производственной практике
по направлению «Турагентская и туроператорская деятельность»
............ 34
5.3 Индивидуальные задания по направлению
«Туроператорская и турагентская деятельность»
........................................ 35
Рекомендуемый библиографический список .............................................. 37
6 Требования к прохождению преддипломной практики .................................... 41
6.1 Цель и задачи преддипломной практики
............................................... 41
6.2 Требования к содержанию отчета по преддипломной практике ............ 42
7 Отчетность по практике и порядок защиты ........................................................ 45
7.1 Общие положения по составлению отчетности по практике
................. 45
7.2 Порядок ведения дневника практики ..................................................... 45
7.3 Порядок составления отзыва руководителя практики
от предприятия
............................................................................................ 45
7.4 Порядок защиты отчета по практике ..................................................... 46
8 Методические рекомендации по дипломному проектированию ...................... 47
8.1 Цель и задачи дипломного проектирования
.......................................... 47
8.2 Выбор темы дипломного проекта .......................................................... 50
8.3 Структура и содержание дипломной работы ......................................... 51
СОДЕРЖАНИЕ 1 Общие положения по практике студентов ............................................................ 5 2 Требования к прохождению учебной практики ................................................... 9 2.1 Цель и задачи учебной практики ............................................................. 9 2.2 Требования к содержанию отчета по учебной практике по направлению «Анимационная деятельность» ......................................... 10 Рекомендуемый библиографический список .............................................. 12 3 Требования к прохождению производственной практики (после 2-го курса) ...................................................................................................... 13 3.1 Цель и задачи производственной практики .......................................... 13 3.2 Требования к содержанию отчета по производственной практике по направлению «Средства размещения» .................................................... 15 3.3 Индивидуальные задания по направлению «Средства размещения» .... 17 Рекомендуемый библиографический список .............................................. 19 4 Требования к прохождению производственной практики (после 3-го курса) ...................................................................................................... 21 4.1 Цель и задачи производственной практики ........................................... 21 4.2 Требования к содержанию отчета по производственной практике по направлению «Предприятия питания».................................................... 24 4.3 Индивидуальные задания по направлению «Предприятия питания» .... 26 Рекомендуемый библиографический список .............................................. 28 5 Требования к прохождению производственной практики (после 4-го курса) ...................................................................................................... 31 5.1 Цель и задачи производственной практики ........................................... 31 5.2 Требования к содержанию отчета по производственной практике по направлению «Турагентская и туроператорская деятельность» ............ 34 5.3 Индивидуальные задания по направлению «Туроператорская и турагентская деятельность» ........................................ 35 Рекомендуемый библиографический список .............................................. 37 6 Требования к прохождению преддипломной практики .................................... 41 6.1 Цель и задачи преддипломной практики ............................................... 41 6.2 Требования к содержанию отчета по преддипломной практике ............ 42 7 Отчетность по практике и порядок защиты ........................................................ 45 7.1 Общие положения по составлению отчетности по практике ................. 45 7.2 Порядок ведения дневника практики ..................................................... 45 7.3 Порядок составления отзыва руководителя практики от предприятия ............................................................................................ 45 7.4 Порядок защиты отчета по практике ..................................................... 46 8 Методические рекомендации по дипломному проектированию ...................... 47 8.1 Цель и задачи дипломного проектирования .......................................... 47 8.2 Выбор темы дипломного проекта .......................................................... 50 8.3 Структура и содержание дипломной работы ......................................... 51 3