Профилактика заболеваний и биотехника репродукции кур в фермерских хозяйствах. Федотов С.В - 109 стр.

ную смесь продуктов растительного, животного, минерального
происхождения, являются высокопитательным субстратом для
развития различных микробов и бактерий. Таким образом, ком-
бикорм одновременно может содержать микотоксины, бактери-
альные токсины, токсины жизнедеятельности амбарных вреди-
телей, продукты окисления жиров, тяжелые металлы, семена
ядовитых растений и многое другое. Даже после термообработ-
ки и гранулирования комбикорма, становясь почти стерильны-
ми, могут содержать термостабильные токсины микрогрибов и
бактерий, вызывая отравление животных и птицы.
      В практике, как правило, токсичность кормов обнаружива-
ется с большим опозданием, когда имеются явные признаки от-
равления: снижение потребления или полный отказ от корма,
появление поноса, снижение продуктивности и повышение от-
хода птицы, особенно у молодняка первого периода выращива-
ния. Этим видимым признакам отравления птицы предшествует
скрытая от наших глаз форма проявления токсичности кормов,
при которой происходит снижение переваримости и использо-
вания организмом птицы питательных веществ кормов, потеря
приростов живой массы молодняка, снижение яйценоскости у
взрослой птицы. При этом сила действия токсинов корма прямо
пропорциональна степени пораженности и, соответственно, ток-
сичности кормов.
      Однако действие токсинов корма не ограничивается пора-
жениями пищеварительного тракта птицы. При глубоком изуче-
нии токсинов установили их главную особенность – ослаблять
иммунную систему организма. Различные микотоксины повы-
шают чувствительность к сальмонеллезу, аспергиллезу, кокци-
диозу, псевдочуме и многим другим заболеваниям. Они приво-
дят к регрессии фабрициевой сумки, тимуса, селезенки, которые
ответственны за становление иммунной системы. Микотоксины
ослабляют действие вакцин.
      Для избежания вредного действия пораженного токсинами
корма необходимо вести систематическое определение токсич-
ности кормов на комбикормовых предприятиях или непосредст-
венно в хозяйствах.
      Для экспресс-методов биотестирования требуются чувст-
вительные тест-организмы, не имеющие сложных защитных бу-

                             109