Основы рыбного хозяйства. Герасимов Ю.Л. - 50 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

СГАУ | Самара

Составители: 

Рубрика: 

вварена горловина с завинчивающейся крышкой. В пакет наливают 10-12 л
воды, сажают личинок (осетровых до 15 тыс., карповых 50-100 тыс., лосо-
севых до 160 тыс.). Затем надувают пакет кислородом и завинчивают
крышку. Объем кислорода определяют по специальным таблицам, в зави-
симости от вида и количества рыбы.
Рыбу перевозят в автомобилях, специально сконструированных для
перевозки живой рыбы; в специальных съемных цистернах (ВР-3.0) и кон-
тейнерах ИФК-4, ИФК-5, установленных в кузовах обычных грузовиков.
Можно перевозить рыбу в вагонах (тип В-20 с емкостями на 13 и 17 м
3
), но
вагоны можно заказывать в МПС только в 4-м квартале на следующий год.
Есть специальные суда для перевозки живой рыбы: Аквариум; А-2.
В них имеется по 10 отсеков по 20 м
3
каждый, судно за раз перевозит 30-50
т рыбы. Живорыбные прорези астраханского типа имеют емкость 30 м
3
.
Грузить и перевозить живую рыбу лучше вечером, ночью или утром.
Сперму рыб перевозят в пробирках 4-5 см длиной и 0,7-0,8 см диамет-
ром. Пробирки предварительно кипятят и высушивают. Пробки использу-
ют корковые, их кипятят в парафине. В пробирку помещают сперму только
от одной рыбы (смешанная сперма быстро портится), закупоривают проб-
кой и вставляют пробирку в специальный штатив. Штатив с пробирками
помещают в термос с ледяной крошкой. Термос в автомашине закрепляют
на резиновых растяжках.
При перевозках лед следует периодически добавлять (например, при тем-
пературе воздуха 25
о
С - через каждые 12 часов). При температуре 1,0-1,5
о
С
сперма карпа сохраняет оплодотворяющую способность в течение 2-х суток;
сперма осетровых - до 18 суток.
Неоплодотворенную икру перевозят точно так же, но используют
пробирки большего размера. Оплодотворенную икру накладывают в банки
(не должно быть слоя воздуха между крышкой банки и икрой). Банки по-
мещают в ледяную крошку. Если обработать икру танином (200 г на 10 л
воды) в течение 1-2 мин, то можно такую икру перевозить без воды в по-
лиэтиленовых мешках, надутых кислородом.
50

Страницы