Составители:
Рубрика:
74 а) арабиноза
б) лактоза в) гиалуроновые кислоты
75 а) фруктоза
б) трегалоза в) агар
76 а) манноза
б) сахароза в) крахмал
77 а) дезоксирибоза
б) целлобиоза в) пектиновые вещества
78 а) ксилоза
б) мальтоза в) целлюлоза
79 а) фруктоза
б) лактоза в) хондроитинсульфат
80 а) глюкоза
б) сахароза в) гепарин
№ 81 −90
Напишите структурные формулы заданных липидов (если названия жирных кислот не указаны, то напишите
необходимое количество остатков кислот, входящих в состав природных липидов). На примере реакции гидролиза объясните
строение липидов. Укажите класс липидов.
81. a) олеостеаринолиноленин
б) цефалин
82. a) пальмитоолеолинолен
б) холестерин
83. a) олеопальмитостеарин
б) лецитин
84. a) триацилглицерин
б) инозитфосфатид
85. a) тристеарин
б) эргостерин
86. a) диацилглицерин
б) ацетальфосфатид
87. a) линоленоолеостеарин
б) сфингомиелин
88. a) моноацилглицерин
б) цереброзид
89. a) пальмитоолеолиноленат
б) пчелиный воск
90. a) триолеин
б) ганглиозид
№ 91 −100
Напишите формулу тетрапептида, состоящего из заданных аминокислот. Какие связи в структуре белка образуют
остатки этих аминокислот? В какой среде находится изоэлектрическая точка тетрапептида? Какой заряд имеет его ион в
сильнокислой среде?
91. лиз − ала − асп − мет−
92 тир − мет − асп − гис−
93
лиз − мет − лиз − арг −
94
гис − про − гли − ала −
95
ала − арг − лиз − тир −
96
тре − сер − мет − изо −
97
асп − глу − тир − ала −
98
арг − фен
−
трил − вал −
99
вал − тир − вал − изо −
88
74 а) арабиноза б) лактоза в) гиалуроновые кислоты 75 а) фруктоза б) трегалоза в) агар 76 а) манноза б) сахароза в) крахмал 77 а) дезоксирибоза б) целлобиоза в) пектиновые вещества 78 а) ксилоза б) мальтоза в) целлюлоза 79 а) фруктоза б) лактоза в) хондроитинсульфат 80 а) глюкоза б) сахароза в) гепарин № 81 −90 Напишите структурные формулы заданных липидов (если названия жирных кислот не указаны, то напишите необходимое количество остатков кислот, входящих в состав природных липидов). На примере реакции гидролиза объясните строение липидов. Укажите класс липидов. 81. a) олеостеаринолиноленин б) цефалин 82. a) пальмитоолеолинолен б) холестерин 83. a) олеопальмитостеарин б) лецитин 84. a) триацилглицерин б) инозитфосфатид 85. a) тристеарин б) эргостерин 86. a) диацилглицерин б) ацетальфосфатид 87. a) линоленоолеостеарин б) сфингомиелин 88. a) моноацилглицерин б) цереброзид 89. a) пальмитоолеолиноленат б) пчелиный воск 90. a) триолеин б) ганглиозид № 91 −100 Напишите формулу тетрапептида, состоящего из заданных аминокислот. Какие связи в структуре белка образуют остатки этих аминокислот? В какой среде находится изоэлектрическая точка тетрапептида? Какой заряд имеет его ион в сильнокислой среде? 91. лиз − ала − асп − мет− 92 тир − мет − асп − гис− 93 лиз − мет − лиз − арг − 94 гис − про − гли − ала − 95 ала − арг − лиз − тир − 96 тре − сер − мет − изо − 97 асп − глу − тир − ала − 98 арг − фен трил − вал − − 99 вал − тир − вал − изо − 88