Пушнина Западной Сибири: основы товароведения и рынок. Гончарова О.В. - 13 стр.

UptoLike

Составители: 

12
жизни и затруднительной охоты. В Западной Сибири весенними
видами пушного сырья являются шкурки сусликов большого и
краснощекого, сурка степного, тушканчика большого, крысы
водяной, бурундука азиатского, хомяка обыкновенного, крота.
Источники пушно-мехового сырья разнообразны (рис.1).
Рис.1. Источники пушно-мехового сырья
В данном учебном пособии вы познакомитесь с промы-
словыми (дикими) зимними и весенними видами пушного сырья
и пушных полуфабрикатов.
Пушное сырье (пушнина) сырые невыделанные шкурки
и шкуры пушных зверей, добытых охотой или разводимых в
звероводческих хозяйствах.
Пушной полуфабрикат выделанные и крашенные шкур-
ки и шкуры пушных зверей, пригодные по свойствам для изго-
товления меховых изделий.
Мы остановимся на изучении охотничьей пушнины, до-
бываемой на территории Западной Сибири.
Спрос на пушнину удовлетворяется: во-первых, добычей
промысловых видов млекопитающих, численность которых, в
свою очередь, зависит от обилия их кормовой базы (грызунов,
зайцеобразных, птиц и т.п.), подтверждающих экологическую
закономерность «хищник–жертва»; во-вторых, продукцией
звероводства и производства мехозаменителей. Кроме того,
спрос на пушнину влияет на соотношение промысловой охоты и
искусственного мехопроизводства. И тот, и другой показатели
определяют уровень предложения пушнины на рынке (рис.2).