Пушнина Западной Сибири: основы товароведения и рынок. Гончарова О.В. - 37 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

(горностай, крот), среднетолстый – от 1,1 до 1,5 (куница, норка),

толстый – от 1,6 до 2 (выдра, волк), особо толстый – свыше 2

(см. Таблица 4). В процессе выделки толщина кожевой ткани

может уменьшаться.

Толщина мездры зависит от района добычи (в северных

районах добычи шкурки с более пышным волосяным покровом

и толстой мездрой), пола (кожный покров самцов большей тол-

щины, чем у самок), возраста (шкурки молодых зверьков в пер-

вичном волосяном покрове отличаются тонкой, рыхлой и слабой

мездрой), линьки (мездра утолщается и становится более рых-

лой), способа консервирования (при мокросоленом консервиро-

вании почти не изменяется, при пресном – уменьшается на 30–

40 %, при сухосоленом – на 20–30 %).

Изменения толщины мездры на разных участках шкурки

позволили выделить 4 типа: первый тип – самая толстая мездра

на огузке, самая тонкая на череве (суслик, белка) (рис. 12), вто-

рой тип (самая толстая мездра на хребте, становится тоньше

концентрически к переду, бокам, огузку (хомяк, водяная крыса)

(рис. 58), третий тип – самая толстая мездра на загривке и по

уменьшению к хребту и огузку, бокам, череву (кошка), самая

толстая мездра на череве, самая тонкая на хребте (крот) (Цере-

витинов, Беседин, 1977).

Рис. 12. Картограмма топографии шкурки белки

по толщине мездры, по данным (Кузнецов, 1952)