Товароведение и экспертиза пушно-меховых изделий. Гончарова О.В - 245 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

245

13. Какие пороки и дефекты летних шкурок Вы знаете?

14. Как оценивается качество шкурок летних видов?

Раздел III. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА

ПУШНО-МЕХОВЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

3.1. ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА

ОБРАБОТКИ МЕХОВ

Вид сырья и будущий вид полуфабриката определя-

ют приемы и методы обработки консервированных шкур,

поступивших на меховые предприятия. Весь технологиче

ский процесс обработки делится на операции выделки и

операции крашения.

3.1.1. ОПЕРАЦИИ ВЫДЕЛКИ МЕХОВ

Процесс выделки мехов состоит из операций: подго-

товительных, собственно выделки и отделочных.

Подготовительные операции включают обрядку,

отмоку, мездрение, разбивку, строжку кожевой ткани,

обезжиривание, стрижку длинного волоса и др., подготав-

ливающие шкурки к дальнейшей выделке и крашению

Обрядка – удаление при необходимости голов, лап,

пашин и других частей шкуры, непригодных для исполь-

зования в качестве меха.

Отмока – процесс мехового производства, приводя-

щий шкуру в состояние, максимально приближенное к

парному по обводненности и микроструктуре, с удалением

консервирующих веществ, загрязнений, растворимых бел-

ков, крови.