Составители:
76
к качеству первичной обработки – снятию, правке, консер-
вированию, правила сортировки по предусмотренным сор-
тировочным показателям: кряжам, размерам, сортам, по-
рокам и др.).
Второй раздел: правила приемки и методы контроля
качества.
Третий раздел: упаковка, маркировка и транспорти-
ровка (на основе ГОСТ 12266–89).
Правила сортировки по предусмотренным сорти-
ровочным показателям:
Деление шкурок по
кряжам происходит в зависимо-
сти от географической изменчивости. Кряжем называют
совокупность товарных свойств, характерных для пушных
шкурок данного вида животных, обитающих в определен-
ных географических районах страны. Наименование кряжа
обычно соответствует названию географического района
обитания животного. Число кряжей зависит от широты
расселения вида. Так у красной лисицы выделяют 38 кря-
жей,
у белки – 10, у выдры – 2, и т.д. Например, кряжи
красной лисицы: камчатский, якутский, амурский, примор-
ский, забайкальский, ленский, енисейский, томский, алтай-
ский, тобольский, западно-сибирский, северо-уральский,
северный, южно-центральный, южный, семипалатинский,
северный, кавказский и др.
Деление шкурок по размерам на основе полового
различия, возрастной изменчивости и индивидуальных
особенностей животных. Размеры
шкурок определяют
преимущественно по площади (см. ранее). Шкурки боль-
шинства видов сырья делятся на крупные, средние, мелкие.
По размерам подразделяют шкурки (шкуры) бобра, барсу-
ка, колонка, сурка, хоря, медведя.
Деление шкурок по цветам (цветовым категори-
ям). Шкурки (шкуры) некоторых видов пушного сырья,
окраска которых индивидуально сильно рознится (со-
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- …
- следующая ›
- последняя »
