Технология производства продукции птицеводства и звероводства. Горшков В.В - 81 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

81
Приложение 6
Химический состав и питательность кормов
для плотоядных пушных зверей
Содержится в 100 г корма, г
перевариваемые
вещества
Корм
вода
сырая
зола
проте-
ин
жир БЭВ*
обмен-
ной
энер-
гии,
ккал
1 2 3 4 5 6 7
Мясо и субпродукты
Мясо конское сред-
нее
70,0 3,8 19,4 5,5 - 143
говяжье среднее 72,8 1,1 18,5 5,2 - 132
баранье среднее 73,5 1,2 17,9 10,1 - 128
Печень говяжья 72,9 1,3 16,0 2,9 3,7 44
баранья 71,2 1,4 17,2 2,7 4,1 120
свиная 71,4 1,5 17,3 3,3 3,3 122
Рубец говяжий 80,8 0,5 12,5 3,5 - 90
бараний 81,8 1,2 10,0 3,6 1,0 83
Книжка, сычуг 81,2 1,2 10,5 4,0 0,7 87
Уши с.-х. животных 69,7 0,7 19,3 3,7 2,3 130
Кость свежедробле-
ная
36,5 32 12,4 9,2 - 140
Ноги говяжьи и сви-
ные
37,8 31,0 4,5 10,2 - 147
Головы без мозгов и
языков
говяжьи 52,3 17,7 13,8 8,8 0,2 145
бараньи 56,2 15,6 10,8 7,8 1,5 127
свиные 49,9 8,1 12,4 23,7 - 275
Вымя говяжье 72,6 0,8 10,7 11,6 0,4 158
Рыба и рыбные отходы
Минтай кормовой 77,5 4,0 13,8 2,8 - 88
Бычок большеголо-
вый
78,0 5,0 13,9 1,0 - 70
Килька обыкновен-
ная
68,0 2,5 13,9 5,2 - 110
Камбала дальнево-
сточная
76,5 2,7 15,4 3,5 - 100
Лещ мелкий 80,0 1,7 15,2 2,5 - 85
Макрель тощая 75,5 2,2 16,5 3,8 - 110
Мойва 70,5 2,2 13,5 9,0 - 145
Окунь 74,4 5,3 15,8 1,5 - 85
                                                        Приложение 6
              Химический состав и питательность кормов
                  для плотоядных пушных зверей
                                Содержится в 100 г корма, г
                                       перевариваемые         обмен-
       Корм                   сырая        вещества             ной
                       вода                                    энер-
                              зола    проте-
                                               жир    БЭВ*      гии,
                                        ин                     ккал
         1              2       3       4        5      6        7
                         Мясо и субпродукты
Мясо конское сред-
                       70,0    3,8     19,4     5,5     -      143
нее
  говяжье среднее      72,8    1,1     18,5     5,2     -      132
  баранье среднее      73,5    1,2     17,9    10,1     -      128
Печень говяжья         72,9    1,3     16,0     2,9    3,7      44
  баранья              71,2    1,4     17,2     2,7    4,1     120
  свиная               71,4    1,5     17,3     3,3    3,3     122
Рубец говяжий          80,8    0,5     12,5     3,5     -       90
бараний                81,8    1,2     10,0     3,6    1,0     83
Книжка, сычуг          81,2    1,2     10,5     4,0    0,7      87
Уши с.-х. животных     69,7    0,7     19,3     3,7    2,3     130
Кость свежедробле-
                       36,5    32      12,4     9,2     -      140
ная
Ноги говяжьи и сви-
                       37,8   31,0      4,5    10,2     -      147
ные
Головы без мозгов и
языков
  говяжьи              52,3    17,7    13,8     8,8    0,2     145
  бараньи              56,2    15,6    10,8     7,8    1,5     127
  свиные               49,9     8,1    12,4    23,7     -      275
Вымя говяжье           72,6     0,8    10,7    11,6    0,4     158
                        Рыба и рыбные отходы
Минтай кормовой        77,5     4,0    13,8     2,8     -      88
Бычок большеголо-
                       78,0    5,0     13,9     1,0     -      70
вый
Килька обыкновен-
                       68,0    2,5     13,9     5,2     -      110
ная
Камбала дальнево-
                       76,5    2,7     15,4     3,5     -      100
сточная
Лещ мелкий             80,0    1,7     15,2     2,5     -       85
Макрель тощая          75,5    2,2     16,5     3,8     -      110
Мойва                  70,5    2,2     13,5     9,0     -      145
Окунь                  74,4    5,3     15,8     1,5     -       85

                                 81