Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 145 стр.

6–8 см. Общее количество икры, входящей в одну емкость, достигает
30 тыс. икринок. Мощность аппарата составляет 300 тыс. икринок. Для
каждой вертикальной секции из пяти емкостей имеется свой водопо-
дающий кран. Вода поступает на крышку емкости, стекает с нее и про-
ходит между стенками емкостей, проходя снизу вверх через слой икры.
Затем она сливается через оградительную сетку в трубу, из которой
попадает уже на крышку нижележащей емкости. Из нижней, последней
емкости вода поступает в поддон, а из него уходит в канализацию. Ап-
парат компактен, удобен в эксплуатации. Выдвижение каждой емкости
из каркаса производят независимо от других, что позволяет вести кон-
троль за развивающейся икрой и проводить профилактическую обра-
ботку икры. Аппарат можно изготавливать из листового железа, стек-
лопластика или алюминия.
     Установлено, что принципиально новая конструкция инкубационно-
го аппарата, позволяющая имитировать естественные условия инкубации
икры лососевых рыб в восходящих токах воды так же, как в нерестовых
гнездах, дает возможность значительно снизить отход икры, уменьшить
расход воды и производственную площадь в 6–10 раз, а также сократить
трудовые затраты в 5 раз по сравнению с лотковыми аппаратами.
     Инкубационный аппарат «Риттай» состоит из прямоугольных
кювет, расположенных одна над другой (рис. 36, 37). Размер кювет со-
ставляет 60 × 58 × 8,5 см. В каждой кювете имеется неглубокая сетча-
тая рамка, расположенная внутри нее. Дно приподнято на 1,5 см над
основанием кюветы. Аппараты монтируют группами вертикально. Во-
да, питающая инкубационный аппарат, поступает в верхнюю кювету со
стороны задней стенки, проходит через сетчатое дно внутренней рамки
и омывает икру, затем переливается через ее переднюю стенку и отво-
дится по каналу в заднюю часть аппарата, откуда поступает в располо-
женный ниже аппарат. Инкубационные аппараты «Риттай» размещают
вертикально по 10 шт в ряд. Каждый аппарат рассчитан на инкубацию
10 тыс. икринок кеты.
     Вертикальный аппарат «Стеллажи» можно размещать в виде
стеллажей или шкафов (рис. 37).
     Аппарат Вейса предназначен для инкубации икры, в первую оче-
редь карпа и сигов, хотя в нем можно инкубировать обескленную икру
судака, леща и щуки. Он представляет собой цилиндр из стекла (орг-
стекла), сужающийся с одной стороны на конус, в конце которого
вставляется корковая или резиновая пробка, а центр пробки – трубка,
на которую надевается водоподающий шланг. В нем также можно ус-
пешно инкубировать икру лосося и форели, но предварительно несколь-
ко модернизировав его. Модернизация заключается в размещении внут-
ри сосуда круглой металлической решетки с ячеей размером 2–3 мм

                                145