Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 324 стр.

UptoLike

(разбросанных, голых, линейных). У чешуйчатых карпов, белых аму-
ров и других рыб с крупной чешуей метки быстро исчезают. Основные
показатели экстерьера у карповых рыб показаны в табл. 45.
Таблица 45
Показатели экстерьера у производителей карпа и амурского сазана
Порода Пол рыб
Средние значения признаков
К
у
l/H Br/l, % O/l, %
Украинский карп
Самки 3,1–3,6 2,2–2,7
Самцы 3,0–3,5 2,3–2,8
Парские карпы
Самки 3,0–3,1 2,8–3,0 19–20 86–88
Самцы 2,8–2,9 3,0–3,2 18–19 82–84
Ропшинские карпы
Самки 2,5–2,8 2,8–3,2 17–19
Самцы 2,4–2,6 3,0–3,4 16–18
Амурский сазан
Самки 2,3–2,5 3,5–3,7 15–17 75–80
Самцы 2,2–2,4 3,6–3,8 15–16 70–75
При мечении охлажденное тавро
прижимают к поверхности тела рыб
на 1–3 с (в зависимости от вида и воз-
раста рыб). На месте клеймения на
коже изменяется пигментация, кото-
рая может оставаться хорошо замет-
ной в течение нескольких лет.
В некоторых рыбхозах применя-
ют устаревший метод выжигания ме-
ток нагретым до высокой температу-
ры (докрасна) тавро. Метки
сохраняются в течение длительного
времени, однако рыбы болезненно
переносят эту операцию (рис. 24).
Существует подкожная инъекция
дихлортриазиновых (М-проционовых)
красителей. Раствор готовится из рас-
чета 200 мг красителя на 10–15 мл во-
ды. Затем иглой шприца вводится под
кожу от 0,02 до 0,5 мл на рыбу в зави-
симости от средней массы и возраста, начиная с массы 15 г. Метки мо-
гут сохранять свою яркость до 6–7 лет (Савостьянова, 1974). Конечные
результаты бонитировки производителей золотой форели в качестве
примера представлены в табл. 45, 46.
Рис. 24. Приспособление
для термального мечения рыб:
1 – штоки; 2 – отверстия для
закрепления матриц; 3 – винты;
4 – рукоятка; 5 – державка;
6 – матрицы
324
(разбросанных, голых, линейных). У чешуйчатых карпов, белых аму-
ров и других рыб с крупной чешуей метки быстро исчезают. Основные
показатели экстерьера у карповых рыб показаны в табл. 45.

                                                                 Таблица 45

     Показатели экстерьера у производителей карпа и амурского сазана

                                         Средние значения признаков
      Порода          Пол рыб
                                      Ку           l/H      Br/l, %   O/l, %
                     Самки         3,1–3,6       2,2–2,7       –        –
Украинский карп
                     Самцы         3,0–3,5       2,3–2,8       –        –
                     Самки         3,0–3,1       2,8–3,0     19–20    86–88
Парские карпы
                     Самцы         2,8–2,9       3,0–3,2     18–19    82–84
                     Самки         2,5–2,8       2,8–3,2     17–19      –
Ропшинские карпы
                     Самцы         2,4–2,6       3,0–3,4     16–18      –
                     Самки         2,3–2,5       3,5–3,7     15–17    75–80
Амурский сазан
                     Самцы         2,2–2,4       3,6–3,8     15–16    70–75

                                      При мечении охлажденное тавро
                                 прижимают к поверхности тела рыб
                                 на 1–3 с (в зависимости от вида и воз-
                                 раста рыб). На месте клеймения на
                                 коже изменяется пигментация, кото-
                                 рая может оставаться хорошо замет-
                                 ной в течение нескольких лет.
                                      В некоторых рыбхозах применя-
                                 ют устаревший метод выжигания ме-
                                 ток нагретым до высокой температу-
                                 ры     (докрасна)    тавро.    Метки
                                 сохраняются в течение длительного
                                 времени, однако рыбы болезненно
                                 переносят эту операцию (рис. 24).
      Рис. 24. Приспособление
   для термального мечения рыб:
                                      Существует подкожная инъекция
   1 – штоки; 2 – отверстия для  дихлортриазиновых (М-проционовых)
  закрепления матриц; 3 – винты; красителей. Раствор готовится из рас-
    4 – рукоятка; 5 – державка;  чета 200 мг красителя на 10–15 мл во-
            6 – матрицы          ды. Затем иглой шприца вводится под
                                 кожу от 0,02 до 0,5 мл на рыбу в зави-
симости от средней массы и возраста, начиная с массы 15 г. Метки мо-
гут сохранять свою яркость до 6–7 лет (Савостьянова, 1974). Конечные
результаты бонитировки производителей золотой форели в качестве
примера представлены в табл. 45, 46.


                                  324